פלייש פּראָדוקציע איז געפאלן מיט 2017% אין דער ערשטער העלפט פון 2,1
WIESBADEN – אין די ערשטע זעקס מאנאטן פון 2017 האבן דייטשלאנד'ס קאמערציאלע שעכטהויז געשאפן 4,0 מיליאן טאָנס פלייש. ווי די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע (דעסטאַטיס) אויך ריפּאָרץ, פלייש פּראָדוקציע איז געפאלן מיט אַרום 2016 טאָנס (-85%) קאַמפּערד צו דער ערשטער העלפט פון 900. ביי 2,1 מיליאָן טאַנז, די סומע פון כאַזער געשאפן פון געשעפט שחיטה אין דער ערשטער העלפט פון 2017 איז געווען 2,7% נידעריקער ווי אין די פריערדיקע יאָר (-2,2 טאַנז). מיט אַ גאַנץ פון 61 מיליאָן פּיגס, 300 ווייניקערע אַנימאַלס זענען סלאָטערד (-28,6%).
געשעפט פיך שחיטה אַמאַוניד צו כּמעט 1,7 מיליאָן אַנימאַלס אין די ריפּאָרטינג צייט, אַ פאַרקלענערן פון 2,7% אָדער 46 אַנימאַלס. דאָס האָט אויך רידוסט די סומע פון רינדערנס געשאפן קאַמפּערד צו די זעלבע צייט לעצטע יאָר צו אַ גאַנץ פון 700 טאַנז (-543%; -300 טאַנז).
אַרום 2017 טאַנז פון אָף פלייש זענען געשאפן אין דער ערשטער העלפט פון 746. דאָס קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרקלענערן פון 500 טאַנז (–11%) קאַמפּערד צו די ערשטער זעקס חדשים פון 700.
כאַזער איז געווען די גרעסטע טיילן פון גאַנץ געשעפט פלייש פּראָדוקציע מיט 67,5%, נאכגעגאנגען דורך אָף פלייש (18,7%) און רינדערנס (13,6%). שעפּס, ציג און פערד פלייש צוזאַמען בלויז אַקאַונץ פֿאַר 0,3% פון גאַנץ פּראָדוקציע.
וועיטערע ינפאָרמאַטיאָנען: Federal Statistical Office (Destatis)
