סאַלאַמי און שינקע זענען פאַרבאָטן ווי יום טוּב סווואַנירז!
עסנוואַרג און גייעג טראָופיז קענען באַקענען כייַע חולאתן
BTK בערלין. א געשמאַק אונגעריש סאַלאַמי גלייך פון די פּראָדוצירער. געשמאַק ווילד חזיר ווורשט פון רומעניע אָדער יידל רינדערנס פון יאַפּאַן: וואָס קען דערפרייען די קולינאַריש הערצער פון די סטייינג אין שטוב קענען זיין אַ טיקטאַק צייט באָמבע מיט אַכטונג צו די הקדמה פון אַ כייַע קרענק. פֿאַר דעם סיבה, די פעדעראלע וועטערינאַרי אַססאָסיאַטיאָן וואָרנז אויסשליסלעך קעגן ימפּאָרטינג פלייש און ווורשט פּראָדוקטן ווי אויך גייעג טראָופיז אַזאַ ווי ווילד קאַבאַן סקינס פון וואַקאַציע אין דייַטשלאַנד.
“אַרויס אייראָפּע, אין דריטע לענדער, אָבער אויך אין די באַלטישע און פּוילן, זענען נאָך אויסבראָכן פון קלאַסישע כייַע-קראנקהייטן, וואָס זענען דאָ נישט פאָרגעקומען לאַנג. דאָס איז דערווייַל אַרייַנגערעכנט אפריקאנער חזירים היץ (אַסף). כּדי אויסצומיידן די איינפירונג פון דער קרענק, וואָס פארשפרייט זיך ווייטער און ווייטער מערב, איז דער אימפארט פון פלייש און פּראָדוקטן געמאכט דערפון פון ניט-אי.יו. לענדער פארבאטן, ”דערקלערט דר. Uwe Tiedemann, פרעזידענט פון די פעדעראלע וועטערינאַרי אַססאָסיאַטיאָן.
דער פּאַטאַדזשאַן וואָס ז די אפריקאנער חזירים היץ איז זייער קעגנשטעליק און בלייבט ינפעקטיאָוס פֿאַר וואָכן צו חדשים. עפּידעמיקס קענען פאַרשפּרייטן געשווינד איבער לענדער און פירן צו הויך כייַע לאָססעס. צוליב כייַע געזונט סיבות, אין די פאַל פון אַ ויסברוך, די מאָרד פון גאַנץ פּאַפּיאַליישאַנז מוזן זיין אָרדערד, וואָס, אין אַדישאַן צו די ליידן פֿאַר די חיות, רעפּראַזענץ קאַטאַסטראָפיק עקאָנאָמיש שעדיקן פֿאַר פאַרמערס. Tiedemann: "דער ווירוס וואָס געפֿירט אפריקאנער חזירים היץ קען אויך בלייַבנ לעבן אין פאַרפרוירן, געהיילט אָדער סמאָוקט פלייש און סאָסידזשיז. די פּאַטאַדזשאַנז קענען אויך זיין באַקענענ דורך גייעג טראָופיז.
אין דערצו, טראַוולערז זאָל זיין אָפּגעהיט ניט צו נאָר וואַרפן אַוועק די רעשט פון עסנוואַרג, ספּעציעל רעשט ווורשט, אין פּאַרקינג גורל אויף מאָטאָרווייַס אָדער שטאַם ראָודז, אָבער שטענדיק שטעלן זיי אין פארמאכט מיסט קאַנטיינערז. ווייַל אפריקאנער חזירים היץ איז פאַרשפּרייטן אויף דעם וועג - ווילד באָרז עסן אַזאַ קערלאַסלי אַוועקגענומען עסנוואַרג לעפטאָוווערז און ווערן ינפעקטאַד מיט דעם ווירוס - די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) האט רעאַגירט: עס זענען פּאָסטערס אין עטלעכע שפּראַכן אין מאָטאָרווייַ סערוויס געביטן , פּאַרקינג גורל און טראָק סטאַפּס הערות אויף דער טעמע.
דעטאַילעד אינפֿאָרמאַציע אויף ימפּאָרטינג עסנוואַרג:
http://www.bmel.de/DE/Tier/TierhandelTransport/_Texte/ErzeugnisseTierischenUrsprungs.html
