די אי.יו. קאַמישאַן זאָל נעמען אַ שטעלע אויף "וועגעטאַריער / וועגאַן" פלייש פאַרטרעטער פּראָדוקטן

עס זענען די ינער וואַלועס וואָס ענין
 
די אי.יו. קאַמישאַן זאָל נעמען אַ שטעלע אויף "וועגעטאַריער / וועגאַן" פלייש פאַרטרעטער פּראָדוקטן
 
פראנקפורט אם מיין, 29.06.2016טן יוני XNUMX. די דייטשע בוטשערס אַססאָסיאַטיאָן רופט פֿאַר מער אמת און קלעריטי אין די אַלגעמיינע דעבאַטע וועגן "וועגעטאַריער שניצלז" און אנדערע פלייש פאַרטרעטער פּראָדוקטן. DFV וויצע פרעזידענט Eckart Neun: "ינקריסינגלי, וועגעטאַריער אָדער וועגאַן פּראָדוקטן זענען מאַרקאַטאַד מיט די געגרינדעט נעמען פון פלייש פּראָדוקטן. די פלייש פאַרטרעטער פּראָדוקטן האָבן גאָרנישט אין פּראָסט מיט טראדיציאנעלן פּראָדוקטן אַזאַ ווי ווורשט און שינקע, ניט אין טערמינען פון זאַץ און געשמאַק. זענען אויך קריטיש פֿאַר באַגעגעניש קאַנסומער עקספּעקטיישאַנז געשמאַק.
 
לויט די מיינונג פון דער פאַרבאַנד, נאָר נאָכמאַכן די פּרעזענטירונג אָדער פאָרעם פון די "אָריגינעל" איז מיסלידינג. כאָטש די סאַלעס נעמען זענען אָפט סאַפּלאַמענטאַד דורך טערמינען אַזאַ ווי "וועגעטאַריער" אָדער "וועגאַן", די סעראַגאַץ קענען פירן צו קאַנסומער אָפּנאַר און צעמישונג. "נאָר ווייַל עס קוקט ווי אַ שניצל אויף די אַרויס, טוט נישט דאַווקע מיינען אַז עס איז איין, לאָזן אַליין געשמאַק ווי איינער," דערקלערט דר. Wolfgang Lutz, מאַנאַגינג דירעקטאָר פֿאַר פוד און היגיענע געזעץ אין DFV. "עס דעפּענדס אויך אויף די ינער וואַלועס." ער רעקאַמענדז נייטראַל טערמינען אַזאַ ווי "Bratstück" פֿאַר פלייש-פֿרייַ פּראָדוקטן, וואָס זענען אויך געניצט אין סטאָרז. "דאָס איז מער ערלעך צו די קאַנסומער." אויב די פּראָדוקטן זענען קאַנווינסינג אין טערמינען פון קוואַליטעט און געשמאַק, זיי וואָלט געפֿינען זייער פאַנס אפילו אָן טשיטינג דעם נאָמען.
 
די DFV, צוזאַמען מיט די דייַטש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן, דעריבער דערלאנגט אַ אַפּלאַקיישאַן צו די דייַטש פוד קאָוד קאַמישאַן אין מערץ 2016 צו די ווירקונג אַז די נעמען פון פלייש פּראָדוקטן, ווי דיסקרייבד אין די גיידליינז, קען נישט זיין געוויינט פֿאַר פלייש-פֿרייַ פּראָדוקטן. די DFV באַרעכטיקט דעם, צווישן אנדערע זאכן, מיט די באדערפענישן פון די פוד אינפֿאָרמאַציע אָרדאַנאַנס. נאָכמאַך פון די פאָרעם אַליין קענען נישט זיין גענוג צו נוצן די קאָראַספּאַנדינג פארקויפונג טערמינען. אגב, די פאַרבאַנד טוט נישט אָפּוואַרפן די פּראָדוקטן ווי אַזאַ. "פילע קאַצעוו שאַפּס פאָרשלאָגן וועגעטאַריער עסנוואַרג פֿאַר אַ לאַנג צייַט און זענען אויך אָפן פֿאַר נייַע טייפּס פון עסנוואַרג," דערקלערט נעון.
 
די פּראָבלעם פון מיסלידינג לייבלינג פון "וועגעטאַריער / וועגאַן" פלייש פּראָדוקטן וועט איצט אויך זארגן די אייראפעישע קאַמישאַן. דער CDU MEP פֿאַר צפון ריין-וועסטפאַליאַ אין דער אייראפעישער מענטשן ס פארטיי, דר. Renate Sommer, האט זיך יעצט ווענדן צו די אי.יו. קאמיסיע מיט א פארלאמענטארישע פראגע לויט די מיינונג פון די DFV. די אי.יו. קאַמישאַן זאָל באַמערקן צי די נוצן פון טראדיציאנעלן נעמען פֿאַר עסנוואַרג ימיטיישאַנז איז מעגלעך, צי אַדישאַנז אַזאַ ווי "וועגעטאַריער" אָדער "וועגאַן" זענען גענוג צו ויסמיידן מיסלידינג, אָדער צי ווייַטער אינפֿאָרמאַציע וואָלט זיין נויטיק. עס בלייבט צו זען ווי די אי.יו. קאַמישאַן און די דייַטש פוד קאָוד קאַמישאַן וועט באַשליסן.