בוטשער האַנדל 2016: מער פארקויפונג מיט ווייניקערע געשעפטן

פראנקפורט אם מיין, 15טן מערץ 2017. סוף 2016 איז דער דייטשער קצב האנדעל געווען אויף דעם מאַרק מיט 21.329 סטיישאַנערי פאַרקויפער. דער נומער באשטייט פון 12.797 אומאָפּהענגיקע בעל־עסקים און 8.532 אַנדערע פֿאַרקויף־אָפּטיילן וואָס אַרבעטן ווי צווייגן אויסער די רעגולערע סטאָרז. אין אַדישאַן צו די סטיישאַנערי שאַפּס און צווייגן, עס זענען אַרום 5.000 רירעוודיק פארקויפונג פונקטן פֿאַר די קאַצעוו האַנדל, וואָס זענען קעסיידער געפֿונען אויף וויקלי מארקפלעצער אָדער זענען אויף די וועג ווי אַ טייל פון די רייַזע דינסט.
 
פארקויפונג אין די קאַצעוו האַנדל איז אַ ביסל געוואקסן, טראָץ פאַלינג געשעפט נומערן. די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע געמאלדן אַ קליין פאַרגרעסערן אין פארקויפונג פון 2016 פּראָצענט פֿאַר די פערט פערטל פון 0,5 קאַמפּערד צו די זעלבע צייט לעצטע יאָר. אין סך הכל, אָפפערס די קאַצעוו האַנדל אירע קאַסטאַמערז אַרום 26.000 שטענדיק היגע שאַפּינג לאָוקיישאַנז און, ווי אַ גאַנץ, איז ביי ווייַט די גרעסטע גרופּע פון ​​סאַפּלייערז פון פלייש און זיך-פּראָדוצירט פלייש פּראָדוקטן. קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר, די נומער איז געפאלן מיט 770 פארקויפונג אַוטלעץ.
 
די שליסל פיגיערז באַשרייַבן דעם פּראָצעס פון ענדערונג אין די קאַצעוו האַנדל וואָס איז געגאנגען אויף פֿאַר יאָרן, די מערסט סטרייקינג פֿעיִקייטן פון וואָס זענען אַ כּמעט סטאַביל באַשעפטיקונג סיטואַציע און אַ ביסל ינקריסינג ינדאַסטרי פארקויפונג טראָץ אַ פאַלינג נומער פון פארקויפונג אַוטלעץ. די דורכשניטלעך יערלעך ויסקער פּער פירמע איז איצט איבער 1,2 מיליאָן עוראָס, און די ויסקער פּער אָנגעשטעלטער איז אַרום 114.000 עוראָס. אין 2001, דאָס איז געווען 890.000 עור, אָדער 93.000 עור פּער אָנגעשטעלטער. אין 1990, די פארקויפונג פּער פירמע איז געווען 1,3 מיליאָן ד"ם און פארקויפונג פּער אָנגעשטעלטער איז געווען 180.000. אין די 540.000 ס, יערלעך פארקויפונג איז דורכשניטלעך בלויז 91.000 דם, וואָס קאָראַספּאַנדז צו XNUMX דם פּער אָנגעשטעלטער.
 
די פירמעס ווערן אויך גרעסער, אין 1970 האט א דורכשניטליכע פירמע געהאט 5,9 אנגעשטעלטע, אין 2001 איז דאס געווען 9,5 פער פירמע, און אין 2015 א דורכשניט פון 10,9 אנגעשטעלטע. קאָמפּאַניעס זענען געטינג ביגער אָן לוזינג זייער מעלאָכע כאַראַקטער. די קוואלן פון פארקויפונג וווּקס זענען בפֿרט נייַע מארקפלעצער און באַדינונגס וואָס די באַל - האַרט קאַצעוו שאַפּס האָבן געעפנט, למשל פֿאַרבייַסן באַרס און "הייס קאָונטערס", פּאַרטיי באַדינונגס און, ינקריסינגלי, אָנליין טריידינג. אן אנדער וויכטיק פאַקטאָר איז רירעוודיק פארקויפונג אין וואכנשריפט מארקפלעצער אָדער - ספּעציעל אין דאָרפיש געביטן - די רייַזע דינסט, וואָס קלאָוזיז צושטעלן גאַפּס אין מקומות ווו עס זענען ניט מער קיין בעקערס, קצבים אָדער ווינקל שאַפּס אין דעם דאָרף.DAS_FLEISCHERHANDWERK_IN_DEUTSCHLAND.png

מקור: דפוו

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט