דלג גרינדט פלייש קאמיטעט

דר. Klaus-Josef Högg טשערמאַן - ציל: לעגיטימאַציע פון ​​שליסל פּראָבלעמס

דר. קלאַוס-יוסף האָג (האַנס אַדלער אָהג, באָננדאָרף) איז דערוויילט געוואָרן צום פאָרזיצער פונעם ניי-געגרינדעטן פלייש-קאָמיטעט פון די DLG (דייטשישע לאנדווירטשאפטלעכע געזעלשאפט). זיין דעפּוטאַט איז דר. Annegret Bantleon (VFG לאַבאָראַטאָריע, Versmold). די קאַנסטיטשואַנט זיצונג איז פארגעקומען אין פראנקפורט בין מיין אונטער דער פירערשאַפט פון Martin Eck, DLG מאַנאַגינג דירעקטאָר פון די פוד ינדאַסטרי.

דער פאָקוס פון די אַרבעט פון די קאָמיטעט וועט זיין אויף דער אידענטיפֿיצירונג פון קראַנט שליסל פּראָבלעמס אין פלייש פּראָדוקציע און פּראַסעסינג ווי געזונט ווי דעוועלאָפּינג סאַלושאַנז. דער קאמיטעט האט זיך געשטעלט דעם ציל צו קאמיוניקירן די ספעציאלישע אינפארמאציע וואס ער האט אנטוויקלט צו די אינדוסטרי, ווי אויך צו די אפסטרים און אראפסטרים געביטן, ווי אויך צו מאָניטאָרירן טרענדס און ינאָווויישאַנז.

די ניי-געגרינדעטע DLG פלייש קאַמיטי כולל דר. קלאַוס-יוסף האָג און דר. Annegret Bantleon האט ביז איצט באַגריסן די פאלגענדע מיטגלידער: פּראָפעסאָר Stefan Töpfl (DIL, Quakenbrück), פּראָפעסאָר Klaus Tröger (MRI, Kulmbach), פּראָפעסאָר דר. Matthias Upmann (FH Ostwestfalen Lippe, Lemgo) און דר. יאאכים וויגנער (פעדעראלער פארבאנד פון דער דייטשער פלייש-אינדוסטריע, בון). דע ר קאמיטע ט זא ל װער ן פארברייטערט , אוי ף אײנצונעמע ן נא ך עקספערטן , פו ן דע ר פלײש־אינדוסטרי ע או ן פארבינדענ ע געביטן .

מקור: פראנקפורט בין מיין [DLG]