קאָנסומער אַדוואַקאַץ פאַרפירן קאַלבפלייש לעבער אין קאַלבפלייש לעבער ווורשט

מאַרק טשעק דורך די כעס קאָנסומער צענטער נאָך געוויזן פילע ווייאַליישאַנז פון די נייַע רעגיאַליישאַנז פֿאַר לעבער ווורשט מיט קאַלבפלייש

ווער עס יז וואס קויפט קאַלבפלייש לעבער ווורשט, נעמט געוויינטלעך, אַז די ווורשט כּולל אויך קאַלבפלייש לעבער. ביז איצט, אָבער, עס איז געווען ערלויבט פֿאַר מאַניאַפאַקטשערערז צו נוצן לעבער פון אנדערע חיות אַנשטאָט פון קאַלבפלייש לעבער.״ דאָס איז אָפט געווען די סיבה פון קאַנסומער טענות. אין יאנואר 2010, די קאָנסומער עצה סענטערס זענען ביכולת צו טוישן די לייבלינג רעגיאַליישאַנז: זינט דעמאָלט, "קאַלבפלייש לעבער ווורשט" מוזן אויך אַנטהאַלטן קאַלב לעבער. לעבער ווורשט וואָס כּולל קאַלבפלייש און, למשל, כאַזער לעבער אַנשטאָט פון קאַלבפלייש לעבער, מוזן זיין גערופן "קאַלבפלייש לעבער ווורשט". א מאַרק טשעק דורך די העסע קאָנסומער צענטער ווייזט אַז דריי פון פיר פּאַקאַדזשאַז פון קאַלבפלייש לעבער ווורשט זענען נאָך לייבאַלד מיסלידינג. עס רופט מאַניאַפאַקטשערערז צו מיד נאָכקומען מיט די נייַע לייבלינג רעגולאַטיאָנס פֿאַר קאַלבפלייש און קאַלבפלייש לעבער ווורשט.

אין יולי 2010, די דערנערונג עקספּערץ פון די העסע קאָנסומער צענטער האָבן אַ נאָענט קוק אין די קייט פון פּאַקידזשד קאַלבפלייש לעבער ווורשט אין 14 סופּערמאַרק קייטן, אָפּטיילונג סטאָרז און דיסקאַונץ אין די ריין-מאַין געגנט. צאָרעדיק רעזולטאַט: כּמעט דריי פערטל (27) פון די 37 אָפפערס אָפּגעשטעלט אין שטער און קאַסינג, גלאז און קאַנד עסנוואַרג מיט די פארקויפונג נאָמען "קאַלבפלייש לעבער ווורשט" זענען קלאר פאַלש לייבאַלד. לויט דער רשימה פון ינגרידיאַנץ, די מאַניאַפאַקטשערערז האָבן נישט נוצן קאַלבפלייש לעבער, נאָר קאַלבפלייש. בלויז איין פּראָדוקט האט אויך קאַנטיינד קאַלבפלייש לעבער און אַזוי פארדינט דעם נאָמען. אין 6 קאַסעס עס זענען געווען נאָך לייבלינג דיפישאַנסיז אין די ינגרידיאַנט רשימה. צוויי מאָל די קאַלבפלייש אינהאַלט איז געווען אונטער די פּריסקרייבד מינימום סומע פון ​​15 פּראָצענט, פון וואָס די פּראָדוקט קענען זיין גערופֿן קאַלבפלייש לעבער ווורשט. פֿאַר פיר פּראָדוקטן, די קאַלבפלייש אינהאַלט איז נישט סטייטיד בייַ אַלע.

"מיר רופן אויף מאַניאַפאַקטשערערז צו גלייך נאָכקומען מיט די נייַע לייבלינג רעגיאַליישאַנז פֿאַר קאַלבפלייש און קאַלבפלייש לעבער ווורשט," קאַמפּליינז Andrea Schauff, דערנערונג עקספּערט אין די העסע קאָנסומער צענטער. "אַלץ אַנדערש איז אַ קאַנטיניויישאַן פון קאַנסומער אָפּנאַר."

די רשימה פון אַססעססעד סאָסידזשיז איז בנימצא אויף דער אינטערנעץ ביי www.verbraucher.de אין דער Nutrition/VIG אָפּטיילונג [אָדער דאָ צו אָפּלאָדירן] צו געפינען. עס איז אויך פאָרווערדיד צו די פאַראַנטוואָרטלעך עסנוואַרג דורכקוק אויטאריטעטן צו באַקלאָגנ זיך וועגן פאַלש לייבלינג.

די ענדערונג צו די גיידליינז פֿאַר פלייש און פלייש פּראָדוקטן אין די דייַטש עסנוואַרג קאָד מיטל אַז קאַלבפלייש לעבער ווורשט קען זיין מאַרקאַטאַד בלויז אויב קאַלבפלייש כּולל קאַלבפלייש לעבער. דאָס מוזן דעריבער אויך זיין סטייטיד אין דער רשימה פון ינגרידיאַנץ מיט די פּראָצענט (קוויד רעגולירן).

מקור: פראנקפורט [העסע קאָנסומער צענטער]