דיסקוסיע אין די האָלענדיש אָרגאַניק חזיר סעקטאָר

פּראָדוקציע צו גרויס?

אין האלאנד האט מען אין די לעצטע מאנאטן געמוזט פארקויפן ארום 20 פראצענט פון די פראדוצירטע ארגאנישע פלייש צו קאנווענציאנאלע פרייזן צוליב א מאנגל אין פאדערונג. אַז איז וואָס די האָלענדיש אָרגאַניק קאַצעוו קייט De Groene Weg / Dumeco האט סאַגדזשעסטיד אַז אָרגאַניק חזיר פאַרמערס רעדוצירן פּראָדוקציע קוואַנטאַטיז. די "קוואָטע" איז קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף די דורכשניטלעך שחיטה פון 1.120 אָרגאַניק פּיגס פּער וואָך לעצטע יאָר.

לויט די געדאַנקען פון דער קצב-קייט, זאָל אין דער צוקונפֿט די צאל שחיטות מינערן צו 850 חזירים פּער וואָך. די פירמע אויך וויל צו רעדוצירן די געראַנטיד פּראָדוצירער פּרייַז פון די פריערדיקע 2,37 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג פון אָרגאַניק כאַזער צו 2,20 עוראָס פּער קילאָ. לויט די חשבונות פון די עקאָ-קייט, אונטער די נייַע טנאָים 23 אָרגאַניק חזיר פאַרמערס וואָלט האָבן צו באַשטימען צוריק צו קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקציע פֿאַר עקאָנאָמיש סיבות. לויט די LEI אינסטיטוט פֿאַר אַגריקולטוראַל עקאָנאָמיק, די דורכשניטלעך פּראָדוקציע קאָס אין 2003 אַמאַוניד צו 2,56 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג.

כּדי צו צושטעלן ינסענטיווז פֿאַר די טשאַנגאָוווער, De Groene Weg, צוזאַמען מיט די סופּערמאַרק קייטן Albert Heijn און Sperwer, האָבן געגרינדעט אַ ריסטראַקטשערינג פאָנד פון 4,75 מיליאָן עוראָס. אָבער, אַזוי ווייַט ניט גענוג אָרגאַניק חזיר פאַרמערס זענען גרייט צו געבן אַרויף אָרגאַניק פּראָדוקציע. אין דערצו, די האָלענדיש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן דרום, קאָ-באַזיצער פון דומעקאָ, האט גערעדט קעגן רידוסינג די נומער פון אָרגאַניק פּיגס ווייַל עס וואָלט זיין זייער שווער צו ריסטאַרט פּראָדוקציע אויב נייטיק נאָך די רענאַוויישאַן. די באָרד פון די אַססאָסיאַטיאָן פון אָרגאַניק חזיר פאַרמערס האט איצט פארגעלייגט טשאַרדזשינג זייַן מיטגלידער אַ סאָלידאַרישקייט היט פון זיבן סענס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג איבער אַ צייט פון זעקס חדשים, וואָס קען רעזולטאַט אין אַ גאַנץ פינאַנציעל באַנד פון 750.000 עוראָס. דאָס איז בדעה צו פאַרמינערן פינאַנציעל לאָססעס צווישן חברים.

מקור: באַן [זמפּ]