肉類行業的新最低工資
這是一項艱苦的工作，並通過多次罷工和行動來爭取：德國屠宰場和香腸工廠適用新的最低工資。 因此，該行業的所有員工都必須 未來每小時至少 10,80 歐元e 為他們的工作。 推出後，這一較低的工資限制迅速升至每小時 11,00 歐元（從 1 年 2022 月 12,30 日起），隨後升至 9,50 歐元。 肉類行業的新最低工資已經遠高於目前每小時 XNUMX 歐元的法定最低工資。
數万受益
“這使成千上萬的人受益。他們的背靠背工作獲得了明顯更多的收入，”食品-美食-Gaststätten (NGG) 工會副主席 Freddy Adjan 說有必要建立：“這是一個明顯的改進，也是重要的一步。 但我們仍然在談論非常辛苦的低工資——所以還有很多工作要做。”在進一步的集體協議中，該行業的進一步統一最低規定——例如假期、獎金和工作時間——將成為放下。
一旦聯邦勞動和社會事務部宣布新的最低工資集體協議具有“普遍約束力”，新的最低工資就會生效。 最低工資在以下幾個階段增加：
來自“一般義務”：每小時 10,80 歐元
自 1 年 2022 月 11,00 日起：每小時 XNUMX 歐元
自 1 年 2022 月 11,50 日起：每小時 XNUMX 歐元
自 1 年 2023 月 12,30 日起：每小時 XNUMX 歐元
工會NGG和肉類行業的雇主只能在27年2021月XNUMX日在漢堡舉行的第四次集體談判中就新的“最低工資協議”達成一致。 過去幾週，NGG 的成員通過多次罷工和行動，增加了對雇主的壓力。
