Fipronil事件影響雞蛋市場的長期
柏林，16年2017月XNUMX日。“任何想要在來臨季節用德國雞蛋烘烤的人，都應該儘早從國內生產中尋找雞蛋，”德國聯邦德國聯邦銀行董事長HennerSchönecke警告說。 V.（BDE），以期聖誕節前的時間和現在開始的烘烤季節。 顯然，整個地區的供應瓶頸是無法預料的，但是：“夏末的氟蟲腈事件的後果仍會影響德國市場上雞蛋的供應狀況。”消費者。 而且，如果您對雞蛋的德國產地賦予特殊價值，那麼由於供應不足，您可能不會總是在商店中找到足夠的數量。
德國產量僅滿足國內雞蛋需求的70％
Fipronil事件僅影響了四個德國產蛋雞場，他們完全沒有過錯而陷入這種情況。 但是，現在尤其缺少來自比利時和荷蘭的雞蛋。 這產生了後果，因為德國的生產目前只能滿足約67％的國內需求-三分之一必須從鄰國進口。 許多受影響的外國產蛋雞場仍然關閉，無法交付。 德國的生產短期內無法彌補這一數量。 Schönecke說：“儘管如此，我們堅信參與其中的每個人都將盡一切努力確保來自德國的雞蛋平衡供應。” 他補充說：“因此，我們必須擴大國內生產！ 只有我們能夠在德國建立新的促進動物福利的攤位來滿足需求，安全雞蛋的供應才不會受到外國危機的影響。”
“即使有關的荷蘭和比利時公司試圖盡快重建其庫存，情況的正常化也可能會拖入2018年。 ZDG總裁Friedrich-Otto Ripke補充說，保護消費者權益和食品安全必須放在第一位！
因此，BDE和ZDG呼籲參與雞蛋市場的每個人-供應商，食品零售商以及消費者-以謹慎和諒解的方式進行交易。 降臨節和聖誕節為此提供了最佳設置。
關於ZDG
德國家禽業中心協會代表德國家禽業在聯邦和歐盟一級對政治，官方和專業組織，公眾和國外的利益。 大約8.000名成員由聯邦和州協會組織。 德國產蛋雞飼養員組織在Bundesverband Deutsches Ei eV中。
