ZDG批評國家畜牧業標籤的關鍵點
昨天，聯邦食品和農業部長 Cem Özdemir 介紹了強制性國家畜牧業標籤的基石。 將來，這應該清楚地表明動物是如何飼養的。 Özdemir 沒有回答想要改造穀倉以獲得更好的動物福利的農民如何獲得長期規劃保障以資助必要投資的問題。 德國家禽業中央協會 (ZDG) 主席 Friedrich-Otto Ripke 認為這是關鍵問題文件的主要弱點：“只要德國畜牧業者不清楚如何為轉換提供資金，畜牧業標籤仍然是空頭支票，在實踐中找不到實施。”
里普克認為政治和貿易有責任保護德國作為牲畜的棲息地。 只有帶上當地農民，動物福利才能取得重大進展。 在國際比較中，它們已經是質量和動物福利方面的榜樣：
“來自德國的動物食品無與倫比！ 不幸的是，多年來一直沒有深入了解這一點。 政治家和零售商沒有履行他們實際推動轉變的責任——沒有給牲畜所有者帶來單方面的負擔。 相反：全國性的流通洪流導致整個價值鏈的成本大幅增加，而烏克蘭可怕的侵略戰爭加劇了這種發展。
我們的家禽養殖戶很長一段時間都無法支付他們的成本。 德國的農業關稅率最近翻了一番。 這些是每個人，尤其是政客和零售商都必須注意的警報信號。 因為這危及德國民眾的糧食安全。”
可持續的畜牧業只有在明確的財務框架下才有可能
根據 Ripke 的說法，可能的解決方案已經擺在桌面上：“國家畜牧業戰略能力小組（注：所謂的 Borchert 委員會）制定了一個詳細的概念，得到了科學、實踐和協會的廣泛共識，包括可能的具體建議融資。 據估計，改造所需的投資約為每年四到六十億歐元。 當目前約 2022 億歐元的 500 年聯邦預算承諾只為寵物主人提供 146 億歐元時，這似乎是一種嘲弄。 同時，總計XNUMX億歐元的資金可用於一般財務管理。
用當地生產的食物養活德國人口迫切需要有更高的優先級。 近年來，更多的動物福利導致放養密度越來越低，因此自給自足程度越來越小。 這引發了對動物福利和可持續性價值較低的食品的不必要進口，並且在食品供應不足的情況下，這並不能使德國在國際上處於有利地位。 聯合國目前預測，全世界約有 45 萬人面臨飢餓或營養不良的風險。 因此，純粹的國家限產要求將不得不暫時中止。 這並不意味著廢除它。
對我來說，人民的糧食安全不僅是一種道德，也是一種基本的政治義務，可以與健康相媲美。 考慮到 2022 年的聯邦預算，政府當然可以想出一個比陷入融資問題和政黨立場的政治細節更好的解決方案。 要求交通信號燈在這裡找到可行的折衷方案，因為 Özdemir 倡導的面向未來的畜牧業只有在明確的長期融資框架下才能成功。
綠黨和 FDP 也可以支持的混合模式是，例如，由市場資助的動物福利稅以及聯邦財政部 (BMF) 向聯邦部額外分配的年度專項預算資金食品和農業部 (BMEL)。 例如，聯邦部長 Cem Özdemir 可以保證動物主人在 20 年內獲得必要的長期額外費用報銷。 短期內市場將無法承受。 結合對市場份額和實際生產成本的定期評估，將建立一個安全的融資體系。”
原產地標籤另一個重要組成部分
Ripke 強調，為了使提出的計劃取得成功，除了畜牧業標籤外，還需要全面且具有約束力的原產地標籤：“根據調查，超過 80% 的消費者希望這種透明性用於他們的消費決策。 必須立即在政治和技術上製定強制性原產地標誌，以便在 1 年 2023 月 XNUMX 日應用。 這是籌集動物福利稅的重要依據。
正是由於通貨膨脹和生活成本上升，德國人目前對價格的反應極為敏感，因此建議政治家和零售商關注市場現實：例如，90% 的禽肉需求來自動物福利倡議的第 2 級飼養。 消費者不能被推入許多人根本負擔不起的越來越高水平的畜牧業。”
根據里普克的說法，正是出於這個原因，融資問題以及畜牧業和原產地的標記，正處於政治議程的首位。 就個人和他們自己而言，這三個領域都不會找到解決方案。 “柏林政界的每個人最終都應該明確立場並迅速實施！ 這需要全面負責。 有太多的利害關係，”ZDG 主席和長期任職的農業國務秘書呼籲。
關於ZDG
德國家禽業E的中央協會。五，表示作為一個貿易屋頂和頂部的組織，德國家禽業在走向政治，官員和專業組織，公眾和海外國家和歐盟層面的利益。 大約8.000成員在聯邦和各州的協會組織。
