Nasionale span inspireer jongmense
Frankfurt am Main, 27 Februarie 2018. “Die nuutgestigte nasionale span vir die slaghuishandel behoort as handelsmerkambassadeur vir die bedryf op te tree.” Dit is hoe DFV-president Dohrmann die taak van die nasionale slagterspan beskryf, wie se verteenwoordigers nou deel is van die handel- en ervaringskou. Dis die smaak van die noorde!' het hul optrede in Bremen gehad. Spanlid Markus Kretschmann was selfs duideliker: “Ek wil die entoesiasme wat ek voel vir my werk aan soveel mense moontlik oordra. Ek wil hê die vonk moet vlieg!”.
Kretschmann het saam met sy spanmaat Hannah Gehring, spanbaas Nora Seitz en die nasionale wenner van die slagters, Raphael Buschmann, die jurie by die "FAG-kompetisie van die Noord-Duitse beroepskole" gevorm. Al vier het toe vrae uit die gehoor en DFV-president Dohrmann beantwoord, wat as voorsitter van die toesighoudende raad van die beursorganiseerder die moderering oorgeneem het.
Die doel van die ontspanne rondte praatjies op die verhoog in die uitstalsaal was om die nasionale span, wat in Oktober verlede jaar gevorm is, aan die talle jong leerlinge in die gehoor bekend te stel. Boonop behoort die jongmense self vrae aan die podiumdeelnemers te kan stel en hul assesserings van opleiding in die slaghuis te gee.
DFV vise-president en spanbaas Nora Seitz het die tyd geneem om die idee agter die nasionale span en sy uiteenlopende take te verduidelik. Want dit behoort nie net in die deelname aan nasionale en internasionale kompetisies te lê nie. Die span en sy lede moet eerder as boegbeelde en ambassadeurs van hul kuns gesien word. Volgens Seitz behoort hulle as vermenigvuldigers en rolmodelle te dien wat die fassinasie en die moderne beeld van die slaghuis uitdra.
Hannah Gehring, wat na die geleentheid na Parys gereis het vir die Internasionale Prestasiekompetisie, het die leerlinge in die gehoor aangeraai om die beste uit hul opleiding en hul werk te haal: “Julle het soveel geleenthede. Gebruik dit en gaan voort met jou opleiding, dan bied die werk baie geleenthede vir vordering.” Raphael Buschmann, die wenner van die nasionale prestasiekompetisie in 2017, het reeds sy aansoek om plek in die nasionale span ingedien. “Dit sal vir my ’n eer wees om in so ’n superspan te werk.”
Byskrif: Hannah Gehring, Nora Seitz, Raphael Buschmann en Markus Kretschmann (van regs na links) het opleiding in die slaghuis in Bremen geadverteer
