Veeteelt-etikettering besluit
Verlede Vrydag het die Duitse Bundestag die wet aanvaar wat deur die Federale Minister van Voedsel en Landbou, Cem Özdemir, vir staats-, verpligte veeteeltetikettering voorgelê is. Veranderinge in die boukode is ook besluit om skuurombouings te vergemaklik. Die etikettering van boerdery dek vyf tipes boerdery: "Stuur", "Stuur+plek", "Varslugstal", "Uitloop/weiding" en "Organies". Die wet reguleer aanvanklik die vetmaak van varke en moet vinnig uitgebrei word na ander diersoorte, ander areas in die waardeketting, byvoorbeeld in gastronomie en die lewensiklus van die diere.
Boonop sal die resolusie van die wet op skuuromskakelings dit vir veeteeltmaatskappye makliker maak om hul skure in die toekoms by meer dierevriendelike vorme van boerdery aan te pas. Die wet verskaf voorregte kragtens bouwet vir maatskappye wat hul stalle wil omskep om hul bestaande veeteelt na die "varslugstal", "buitelug/weiding" of "organiese" vorme van boerdery om te skakel. Troeteldiereienaars hoef nie hul voorraad te verminder nie. Dit is ook moontlik dat 'n nuwe vervangingsgebou op 'n ander plek as die ou gebou gebou kan word. Dit beteken dat veeteelt moontlik bly selfs tydens die bouwerk vir 'n vervangingsstal.
Beide wette sal na verwagting nou op 7 Julie in die Bundesrat bespreek word, maar vereis nie goedkeuring daar nie.
Federale Minister Cem Özdemir verduidelik: "Vandag is 'n goeie dag vir die veeplase in ons land en vir verbruikers. Met die verpligte veeteeltetikettering en die vereenvoudiging van skuuromskakelings pak ons vandag twee baie sentrale boustene aan, wat noodsaaklik is vir n toekomsvaste veeteelt nodig is.Dit beteken dat die herstrukturering van veeteelt uiteindelik begin is na jare se krisis en vele pogings tot etikettering.Dit is n groot en gesamentlike sukses van die koalisie vir ons landbou.Hou minder diere beter en goeie ekonomiese vooruitsigte vir ons boere, dit is waaroor ons gaan.
Goeie vleis behoort voortaan in die toekoms uit Duitsland te kom. Met die verpligte veeteeltetikettering sal verbruikers op die rak of by die vleistoonbank kan sien hoe die dier aangehou is. Ons begin nou met varkvleis, gaan geleidelik ander diersoorte byvoeg en ook ander verkoopskanale, sodat jy as verbruiker dan ook in die restaurant kan sien hoe jou schnitzel gehou is. Dit versterk ook dierewelsyn. Met veranderinge in bouwet maak ons dit makliker vir veeplase om hul plase om te skakel om dierevriendelik te wees.
My dank gaan aan die verkeersliggroepe en almal wat die omskakeling van veeteelt ondersteun. Voorbereidende werk is agter wat vandag bereik is, insluitend die werk van die Borchert-kommissie en die Toekomskommissie vir Landbou.
Ek het nog altyd gesê: Vir my sluit die veeteelt-etiket ook ’n aanduiding van oorsprong in. Verbruikers moet weet hoe 'n dier aangehou is en hulle wil weet waar dit aangehou is. Sodoende kan hulle ’n ingeligte aankoopbesluit neem en streekswaardeskepping en hoë omgewings- en dierewelsynstandaarde aktief ondersteun.”
