AVO تحصل على شهادة الاستدامة
AVO-Werke August Beisse GmbH هي أول شركة في صناعة التوابل الألمانية يتم اعتمادها وفقًا لمعيار الإدارة المستدامة ZNU. "يسعدنا أن AVO قد أنشأت الآن نظام إدارة الاستدامة وفقًا لمعيار ZNU للإدارة المستدامة. وهذا يؤكد جدية الشركة في مواجهة تحديات الاستدامة المتنوعة ". كريستيان جيسنر ، مؤسس ورئيس مركز الإدارة المستدامة للشركات ، ZNU باختصار ، في جامعة ويتن / هيرديك.
بدأت ورش العمل المرتبطة بالشهادة وفقًا لمعيار ZNU منذ عامين. طريق طويل اتخذته AVO بوعي. بالنسبة لمديري AVO الإداريين Bernhard Loch و Guido Maßmann ، تعتبر الاستدامة أكثر من مجرد كلمة طنانة. يقول لوش: "تتعلق الإدارة المستدامة بجميع مجالات الشركة وتجعلها مناسبة للمستقبل".
أي شخص لا يفكر إلا في الجوانب البيئية عندما يتعلق الأمر بالاستدامة لا يفكر كثيرًا. يقول لويس روزنزويج ، مدير الاستدامة في AVO: "تغطي الشهادة ثلاثة مجالات رئيسية ، بالإضافة إلى البيئة ، هناك أيضًا مجالات الأعمال والشؤون الاجتماعية. وهي بدورها مقسمة إلى العديد من المجالات الفرعية. "بينما يتم تضمين مصطلحات مثل صافي الحياد المناخي أو تدابير توفير الطاقة أو تجنب الانبعاثات في التقييم تحت عنوان" البيئة "، يتم أيضًا النظر في الإجازة المرضية والتنمية الديموغرافية للموظفين تحت عنوان "اجتماعي".
جمع البيانات وتقييم البيانات وتحديد الأهداف - يجب أن تتبع العمليات في الشركة هذا الثلاثي. الفكرة الأساسية هي أن أي شخص يحدد أهدافًا واضحة بناءً على بيانات جيدة ويتحقق منها مرارًا وتكرارًا يتصرف بشكل مستدام. يمكن أن يؤثر تقييم العمليات وتحسينها على سلاسل التوريد وشراء المواد الخام وكذلك حماية البيانات أو الالتزام الإقليمي للشركة.
في عملية تدقيق استمرت عدة أيام ، تأكد الآن مدققون خارجيون مستقلون من تدابير الاستدامة البيئية والاجتماعية والمتعلقة بالشركات التي ينفذها AVO بالفعل. الكتالوج طويل ويتراوح من تقرير الانبعاثات إلى تحويل نظام التعبئة والتغليف إلى مفاهيم التدريب للموظفين.
من بين أمور أخرى ، تجدر الإشارة إلى عمليات التدقيق التي أجراها AVO للشركاء الخارجيين. بالإضافة إلى جودة السلع أو الخدمات ، يتم أيضًا تقييم قواعد الامتثال وظروف عمل الموظفين هنا. في مجال القضايا الاجتماعية والبيئية ، شاركت AVO لسنوات في مشروع "Little Smile" في سريلانكا ، وهي منظمة خيرية تدير أيضًا مزارع التوابل ، من بين أمور أخرى. كجزء من مساعدة الناس لمساعدة أنفسهم ، تعهدت AVO بشراء التوابل - 90٪ من الفلفل العضوي يأتي من هذا المشروع - حتى أعلى من مستوى السوق المعتاد. تتحمل AVO أيضًا تكاليف شهادة Bioland السنوية.
في النهاية ، يمكن لفريق "الاستدامة" المكون من 12 فردًا أن يعدوا أنفسهم محظوظين: لقد كانت الجهود ناجحة وتم منح الشهادة. "العملية لا تنتهي ، مع ذلك ، لكنها تمثل بداية جهودنا الدائمة لنصبح أكثر وأكثر استدامة" ، كما يقول روزنزويج. الشهادة صالحة حتى عام 2025 ، وبعد ذلك ستبدأ الاختبارات من جديد. لكن هذا الجهد يستحق كل هذا العناء ، لأن النتائج قيمة - أيضًا للأعمال اليومية.
"يعلق عملاؤنا من تجارة المواد الغذائية وصناعة المواد الغذائية وتجارة المواد الغذائية أهمية كبيرة على وجود شريك في AVO يضع نفسه في مكانة مستدامة ، ويشهد على ذلك وبالتالي يتطور أكثر." يلخص Guido Maßmann الجهود.
