إنتاج وصحة الحيوان

وهناك حاجة ماسة إلى جدول زمني ملموس

وحذرت الجمعية الألمانية للأغذية الحيوانية في مؤتمرها السنوي الثالث والعشرين. V. (DVT) يوفر شروطًا إطارية قابلة للحساب من السياسة للحصول على تغذية ألمانية موثوقة وإمدادات غذائية حتى تتمكن من مواجهة التحديات الوطنية والدولية في القطاع الزراعي...

اقرأ المزيد

تربية الخنازير: انبعاثات أقل للأمونيا من الإسطبل

وحتى التدابير البسيطة، مثل تبريد السماد أو تقليل مساحة سطحه، أثبتت آثارها: حيث يمكن تقليل انبعاث الغازات الضارة، وخاصة الأمونيا، من أكشاك تسمين الخنازير. هذه نتيجة مؤقتة من جامعة هوهنهايم في شتوتغارت في المشروع المشترك "تقليل الانبعاثات الناتجة عن تربية الماشية"، EmiMin للاختصار. مع تمويل فيدرالي يبلغ 2 مليون يورو، يعد المشروع الفرعي في جامعة هوهنهايم بمثابة مشروع بحثي ذو وزن كبير...

اقرأ المزيد

دخل قانون وضع العلامات على لحم الخنزير حيز التنفيذ

يرغب المستهلكون في ألمانيا في معرفة كيف تعيش الحيوانات التي يشترون لحومها من المتاجر أو من السوبر ماركت. في 24 أغسطس 2023، دخل قانون وضع العلامات على تربية الحيوانات حيز التنفيذ. تهدف الولاية الآن إلى وضع العلامات الإلزامية لضمان الشفافية والوضوح فيما يتعلق بطريقة الاحتفاظ بالحيوانات. كان لسلاسل البيع بالتجزئة علاماتها الخاصة لبعض الوقت. اللائحة الموحدة على مستوى الدولة جديدة...

اقرأ المزيد

840.000 ألف يورو لتربية دواجن صحية

تمول الوزارة الفيدرالية للأغذية والزراعة (BMEL) المشروع المشترك لتحسين صحة الحيوان في مزارع الدجاج اللاحم بحوالي 840.000،XNUMX يورو كجزء من برنامجها الفيدرالي لتربية المواشي. سلمت وزيرة الدولة البرلمانية للوزيرة الاتحادية للأغذية والزراعة ، كلوديا مولر ، اليوم قرار التمويل للمشاركين في المشروع في جامعة روستوك ...

اقرأ المزيد

تأكيد انخفاض جرعات المضادات الحيوية

في عام 2022، وصف الأطباء البيطريون في المزارع التي تربي خنازير QS مضادات حيوية أقل بكثير مما كانت عليه في العام السابق. هذه نتيجة التقييم الحالي لرصد المضادات الحيوية لمزارع الخنازير في نظام QS...

اقرأ المزيد

انخفض صرف المضادات الحيوية مرة أخرى

انخفض الحجم الإجمالي للمضادات الحيوية الموزعة على الأطباء البيطريين بمقدار 61 طنًا مقارنة بالعام السابق. انخفضت كمية المضادات الحيوية التي يتم صرفها في الطب البيطري في ألمانيا مرة أخرى في عام 2022 ، على غرار السنوات السابقة. تم الإبلاغ عن ذلك من قبل المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية (BVL) في تقييمه السنوي ...

اقرأ المزيد

مبادرة الرفق بالحيوان: هكذا ستستمر بشكل ملموس

ستواصل مبادرة رعاية الحيوان (ITW) أنشطتها بعد نهاية فترة البرنامج الحالية وتعلن عن كيفية استمرار الأمور لأصحاب الحيوانات الأليفة المشاركين اعتبارًا من يناير 2024. أهم التغييرات تتعلق بالتمويل ونظام الاختبار ومدة المشاركة. في مزرعة الدجاج اللاحم ، تتغير معايير التربية أيضًا ...

اقرأ المزيد

يتحول المزارعون ومصنعو المواد الغذائية إلى المنتجات العضوية

الاتجاه نحو البيئة مستمر ، وإن كان أضعف مما كان عليه في العام السابق. يتضح ذلك من خلال أحدث البيانات الهيكلية للزراعة العضوية من الوزارة الاتحادية للأغذية والزراعة (BMEL). في عام 2022 ، اختارت 605 مزارع أخرى الزراعة العضوية. تم تحويل إجمالي 57.611 هكتارًا إلى الزراعة العضوية ، وهو ما يعادل مساحة تبلغ حوالي 80.000 ملعب كرة قدم. في المجموع ، تم تشغيل 2022 مزرعة عضوية في ألمانيا بشكل عضوي في عام 36.912 - 14,2 في المائة من جميع المزارع في ألمانيا. كما تنتهز 2.348 شركة أخرى ، مثل المخابز ومصانع الألبان والجزارين ، الفرصة للبدء في المعالجة البيئية في إنتاج الغذاء.

اقرأ المزيد

مبادرة Tierwohl هي وضع نفسها للمستقبل

تعمل مبادرة الرفق بالحيوان (ITW) بشكل واضح على مستقبل الرفق بالحيوان في ألمانيا. مع 90 في المائة من حصة السوق للدواجن في التجارة المشاركة وأكثر من 50 في المائة للخنازير ، فإن ITW هو أكبر وأهم برنامج رعاية الحيوان في ألمانيا. يتم فحص معايير الرفق بالحيوان ونموذج التمويل ونظام التحكم في المزارع بانتظام وتكييفها مع الظروف الإطارية الحالية ...

اقرأ المزيد

يرى ITW خطرًا على رفاهية الحيوان وثقة المستهلك

ترى مبادرة رعاية الحيوان (ITW) أوجه قصور كبيرة في قانون وضع العلامات على تربية الحيوانات الذي أقره البوندستاغ الألماني الأسبوع الماضي وتوجه نداءً عاجلاً للتحدث بصراحة. حقيقة أن القانون لا ينص على عمليات تفتيش منتظمة في الموقع لخنازير الخنازير على فترات زمنية محددة تهدد ثقة المستهلك في التزام المزارعين ...

اقرأ المزيد

فرصة لتعزيز الرفق بالحيوان المستهدف

توفر الإصلاحات الجارية لسياسة رعاية الحيوان في الاتحاد الأوروبي (EU) فرصًا كبيرة للترويج المستهدف للمزارع - ولكن لكي يحدث هذا ، يجب ربط بيانات رعاية الحيوان بسياسة الزراعة والتجارة والتغذية: هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه باحثين في جامعة هوهنهايم في شتوتغارت.

اقرأ المزيد