حان وقت IFFA: التسجيل للعارضين ممكن الآن
تمكنت الشركات المهتمة مؤخرًا من التسجيل لتصبح عارضًا في IFFA 2022 ، والذي سيعقد في الفترة من 14 إلى 19 مايو 2022 في فرانكفورت. يعد توسيع المعرض التجاري الرائد في العالم لصناعة اللحوم ليشمل موضوع البروتينات البديلة أمرًا جديدًا. يمكن للشركات المشاركة الاستفادة من سعر Early Bird حتى 31 مارس 2021. لقد كان ملحوظًا بالفعل في الإصدار الأخير من IFFA: المزيد والمزيد من مصنعي المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم يستثمرون في المنتجات المصنوعة من البروتينات البديلة. تتطلب متطلبات الجودة والحسية والكمية حلولًا معقدة في عملية التصنيع وفي المكونات. سبب كاف لمنظمي وشركاء IFFA للتركيز رسميًا على منطقة النمو. مع العنوان الفرعي الجديد "تكنولوجيا اللحوم والبروتينات البديلة" ، يقدم IFFA 2022 نفسه على أنه المعرض التجاري الرائد في العالم لمعالجة وتعبئة وبيع اللحوم ومنتجات البروتين البديلة.
يوضح ولفجانج مارزين ، الرئيس التنفيذي لشركة Messe Frankfurt ، القرار التطلعي: "سيفتح IFFA 2022 فصلاً جديدًا ، بالإضافة إلى تركيزه التقليدي على اللحوم ، سيقدم شريحة البروتينات البديلة على قدم المساواة. وبهذه الطريقة ، ترقى إلى مستوى سمعتها كمنصة صناعية رائدة تعرض العملية بأكملها بدءًا من فكرة المنتج والمكونات إلى المعالجة والتعبئة وتمكين نقل المعرفة. بالإضافة إلى وجود مزودي التكنولوجيا ذوي الخبرة من صناعة اللحوم ، نتطلع إلى تقديم العديد من الشركات الجديدة ابتكاراتها للبدائل القائمة على البروتين لجمهور التجارة الدولية ".
الشركات التي تسجل بحلول 31 مارس 2021 تستفيد من سعر الطيور المبكر. سجل الآن: iffa.com/registration
جديد: قواطع IFFA
الجديد أيضًا هو IFFA Contactor ، دليل الأعمال الدولي لصناعة اللحوم والبروتينات. سيكون جميع العارضين بمنتجاتهم وابتكاراتهم مرئيًا أيضًا في قاعدة البيانات عبر الإنترنت بين المعارض التجارية - دائمًا ما تكون محدثة. سيوفر موصل IFFA وصولاً محايدًا إلى "Who's Who" الدولي للصناعة ، 365 يومًا في السنة. لذلك فهو مصدر معلومات لا يقدر بثمن للعملاء من الصناعة والتجارة. يشرح يوهانس شميد-فيدرشايم ، رئيس IFFA في Messe Frankfurt ، هذا التوسع في المجال الرقمي: "يمكن بالفعل العثور على جميع اللاعبين المهمين في الصناعة ، من الشركات الناشئة إلى الشركات متعددة الجنسيات ، في البحث عن المنتج في المعرض التجاري الرائد. الآن يمكن للعارضين لدينا الإعلان عن منتجاتهم بالصور ومقاطع الفيديو وتفاصيل الاتصال وإضافة ابتكارات في أي وقت. نحن نعتبر هذا امتدادًا رقميًا مهمًا للحدث المباشر ليس فقط الآن ، في أوقات كورونا ، ولكن أيضًا بعد ذلك ".
سيكون موصل IFFA متاحًا على موقع IFFA الإلكتروني اعتبارًا من منتصف عام 2021 وسينمو تدريجيًا.
