IFFA 2022: يبدأ Bizerba عام المعرض التجاري الجديد
عاد اختصاصي الوزن والتقطيع ووضع العلامات Bizerba إلى أرض المعرض التجاري الدولي بعد انقطاع دام أكثر من عامين بسبب الوباء: من 14 إلى 19 مايو 2022 ، IFFA ، المعرض التجاري الرائد في العالم لصناعة اللحوم ، سيقدم أحدث حلول تحديد الاتجاه للصناعة والتجارة والتجارة المقدمة. في القاعة 11.1 في الجناح A11 ، سيتم تقديم مجموعة متنوعة من الحلول لجميع شرائح العملاء على المنصة التي تبلغ مساحتها 430 مترًا مربعًا - من معالجات اللحوم الصناعية والشركات التجارية إلى الجزارين المحليين. تستهدف الموضوعات والمعارض كل من يبحث عن أفكار وحلول لإنتاج الغذاء الموجه نحو المستقبل. تحت شعار "شكّل مستقبلك. اليوم." سيعرض أخصائي الابتكار الحلول الكاملة التي يساعد بها في تشكيل مستقبل عملائه. كل شيء يدور حول الموضوعات الرئيسية للأتمتة والرقمنة والاستدامة. أندرياس دبليو كراوت ، الرئيس التنفيذي والمساهم في Bizerba ، يتطلع إلى المعرض التجاري: "نحن معروفون بقدرتنا على تقديم الحل المناسب لكل حاجة. بالنسبة لنا ، يعد IFFA منصة ابتكار مهمة ، حيث يمكننا أن نظهر لعملائنا القدامى هذه الكفاءة غير العادية في بيئة مناسبة ونريد أيضًا إلهام عملاء جدد ".
الجيل الجديد من واضعي الأسعار
من أين يأتي المنتج؟ ماذا تحتوي؟ يطالب المستهلكون بالمزيد والمزيد من الشفافية والجودة. ونتيجة لذلك ، تواجه صناعة الأغذية طلبات متزايدة على كفاءة الموارد والإنتاجية والمرونة. يتطلب آلات بديهية ذات درجة عالية من الأتمتة وبصمة صغيرة ، والتي تتميز بفترة تدريب قصيرة وتشغيل سهل. تم تصميم المعرض العلوي في جناح بيزربا من أجل الوزن التلقائي ووضع العلامات على البضائع المعبأة مسبقًا في قطاع الأغذية الصناعية ويتفوق بشكل ملموس على جميع النماذج المماثلة بفعاليته الشاملة للنظام. سيتم أيضًا دمج نظام فحص في خط الجائزة في المعرض التجاري. هذا يؤكد على موضوع سلامة الغذاء ويظهر النموذجية والتركيبات الممكنة لأنظمة Bizerba المختلفة.
شريك رقمنة شامل
في غضون ذلك ، أصبحت الرقمنة أيضًا أمرًا لا مفر منه بالنسبة لصناعة اللحوم. "لم يعد يكفي مجرد صنع منتج جيد وتقديمه إلى السوق. يقول مايكل بيرك ، نائب الرئيس للتسويق والمبيعات العالمية في Bizerba: إننا نقدم لعملائنا استراتيجيات رقمية للمستقبل. لذلك ، سيتم تناول موضوع "الجزارة الرقمية" في الجناح. سيتم هنا توضيح كيف يمكن معالجة الطلبات عبر الإنترنت تلقائيًا وبشكل كلي بمساعدة الحلول المتصلة بالشبكة من مصدر واحد. على سبيل المثال ، يمكن ربط مقياس التجزئة الجديد K3 بسلاسة مع الأنظمة الأخرى. تتلقى الطلبات وترسلها مباشرة إلى آلة القطع ، المتصلة ببرنامج مناسب وتنفذ الطلب. بهذه الطريقة ، يتم تحسين العمليات الشاملة من خلال الشبكات. توجد شاشات في الكشك يمكن استخدامها لعرض ومراقبة جميع الأجهزة المتصلة بالشبكة في الموقع من أجل العرض التوضيحي. إذا كنت ترغب في تحسين أداء الحلول الرقمية الخاصة بك ، يمكنك أيضًا إضافة وظائف جديدة عبر التطبيقات في أي وقت. الأساس هو برنامج معياري للبيع بالتجزئة أو التجارة أو الصناعة.
دمج الاستدامة في العمليات
المسؤولية لها أبعاد عديدة. يريد المصنعون توفير الموارد ويمكن للتقنيات المبتكرة أن تساهم بشكل مباشر في ذلك. تعتبر حلول الملصقات المستدامة وآلات القطع الموفرة للطاقة بداية جيدة. تم تحديد تقنية CleanCut® الحاصلة على براءة اختراع ، والمصممة خصيصًا لخصائص ملصقات Bizerba CleanCut® الخالية من الخطوط ، لهذا النهج. يضع النهج الثوري حداً للسكاكين اللاصقة وهو موجه بالكامل نحو تقليل وقت تعطل الماكينة. لا تتطلب الملصقات الملتفة (التفاف كامل) والملصقات متعددة الجوانب (التفاف C) والملصقات الخاصة بالملصقات الكلاسيكية لجوانب التعبئة الفردية أي مادة حاملة. ما يصل إلى 90٪ أكثر من الملصقات التي يمكن وضعها في لفة واحدة ويتم تقليل الفاقد في نفس الوقت.
حول BIZERBA:
Bizerba هي إحدى الشركات العالمية الرائدة في توريد المنتجات الدقيقة والحلول المتكاملة لكل ما يتعلق بالقطع والمعالجة والوزن والاختبار وانتقاء الطلبات ووضع العلامات والدفع. كشركة مبتكرة ، تعمل مجموعة Bizerba باستمرار على دفع منتجاتها وخدماتها إلى رقمنة وأتمتة وشبكات.
تقدم Bizerba لعملائها من التجارة والصناعة والخدمات اللوجستية وفقًا لشعار "حلول فريدة للأشخاص الفريدين" مع أحدث الحلول الكاملة ذات القيمة المضافة الأكبر - من الأجهزة والبرامج إلى التطبيقات والحلول السحابية. تأسست Bizerba في Balingen / Baden-Württemberg عام 1866 وهي الآن واحدة من أفضل الشركات في 120 دولة مع مجموعة الحلول الخاصة بها. توظف الشركة العائلية من الجيل الخامس حوالي 4.500 شخص في جميع أنحاء العالم ولديها مرافق إنتاج في ألمانيا والنمسا وسويسرا وإيطاليا وإسبانيا والصين والولايات المتحدة الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ مجموعة الشركات بشبكة عالمية من مواقع المبيعات والخدمات.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول Bizerba على الموقع www.bizerba.com
