الموضوع الرئيسي لـ Anuga FoodTec 2024: المسؤولية
المسؤولية - هذا هو الموضوع الرئيسي لـ Anuga FoodTec 2024. قرر Koelnmesse بصفته المنظم جنبًا إلى جنب مع DLG (الجمعية الزراعية الألمانية) بصفته الراعي الفني وغير المادي والمجلس الاستشاري لشركة Anuga FoodTec بشأن هذا الأمر معًا. ترسل المسؤولية إشارة واضحة إلى صناعة الأغذية والمشروبات بأكملها: تواجه صناعة الموردين ومعرضها التجاري الدولي الرائد تحديات حالية ومستقبلية وملتزمون بمسؤوليتهم كجزء من عملية الإنتاج والتعبئة والخدمات اللوجستية بأكملها. سيحدد الموضوع الشامل الاتجاهات عبر المعرض التجاري ، وسيتم اختياره من قبل العارضين وسينعكس أيضًا في برنامج المؤتمر والحدث.
"المسؤولية" هي الشغل الشاغل لصناعة الموردين العالمية. لأنه ليس فقط منذ أن زادت تكاليف الطاقة بشكل كبير ، فقد اهتمت صناعة الموردين لمنتجي الأغذية والمشروبات بفحص جميع العمليات في سلسلة القيمة باستمرار من حيث أدائها وهيكل التكلفة واستخدامهم للموارد. بالطبع ، يعد توفير التكاليف حافزًا قويًا للشركات ، لكن عامل التوافق مع البيئة والمناخ يلعب دورًا مهمًا في صناعة ليست موجهة نحو النجاح على المدى القصير ، ولكنها تعمل بشكل كلي ومستدام. لذا فإن المسؤولية تعني أيضًا: يعمل مصنعو الأغذية والمشروبات مع مورديهم على مفاهيم واستراتيجيات الاستخدام المسؤول للموارد. ينصب التركيز أيضًا على المشتريات المستدامة في سلسلة التوريد الغذائي. هذه القوى الدافعة الأساسية للابتكارات والأفكار والحلول المتعلقة بمعالجة وإنتاج وتعبئة ونقل الأغذية والمشروبات هي "مسؤولية".
يقول ماتياس شلويتر ، مدير Anuga FoodTec: "تعتبر صناعة الأغذية والمشروبات ذات صلة منهجية في كثير من النواحي". "في القيام بذلك ، تعتمد على القوة الابتكارية لمورديها وتطلب باستمرار الحلول والأفكار الجديدة نفسها من أجل تكييف منتجاتها وعملياتها مع المتطلبات الحالية. كما تضع صناعة الموردين لنفسها أهدافًا عالية من أجل الوفاء بمسؤولياتها "، يتابع شلويتر. "ستعرض Anuga FoodTec هذا الأمر وتناقشه وتطوره بشكل أكبر مع جميع المعنيين."
تم تحديد التاريخ: سيعقد معرض Anuga FoodTec ، المعرض الدولي للموردين لصناعة الأغذية والمشروبات ، في كولونيا في الفترة من 19 إلى 22 مارس 2024. هناك بالفعل مستوى مرتفع من الطلب من العارضين. يمكن للشركات المهتمة الاستفادة من شروط مشاركة أكثر ملاءمة حتى 28.02.2024 فبراير XNUMX. بالنسبة للعديد من الشركات ، تعد المشاركة في المعرض التجاري العالمي الرائد Anuga FoodTec جزءًا لا يتجزأ من إستراتيجيتها التسويقية ، وبالتالي فقد تم التخطيط لها على المدى الطويل.
ويكتمل المعرض التجاري ببرنامج مؤتمرات وفعاليات متطور يعرض أهم اهتمامات الصناعة ويعرض ويناقش الابتكارات ويوفر فرصًا عديدة للتواصل.
تعتبر Anuga FoodTec فريدة من نوعها من خلال نهجها متعدد العمليات والصناعات. وهي تغطي جميع جوانب إنتاج الأغذية والمشروبات - بدءًا من تكنولوجيا المعالجة ، وتكنولوجيا التعبئة والتغليف ، وسلامة الأغذية والتعبئة والتغليف إلى الرقمنة واللوجستيات الداخلية. سيتم دمج التكنولوجيا البيئية والطاقة في المعرض كمنطقة عرض جديدة.
Koelnmesse - المعارض التجارية لصناعة تكنولوجيا الأغذية:
Koelnmesse هي شركة دولية رائدة في تنظيم المعارض التجارية في قطاع تجهيز الأغذية والمشروبات. تم تأسيس Anuga FoodTec و ProSweets Cologne كمعارضين تجاريين رائدين في العالم في كولونيا. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم Koelnmesse في أسواق مهمة حول العالم ، على سبيل المثال B. في الهند وإيطاليا وكولومبيا ، معارض FoodTec الأخرى بتركيز ومحتوى مختلف. من خلال هذه الأنشطة العالمية ، تقدم Koelnmesse لعملائها أحداثًا مصممة خصيصًا ومعارض تجارية إقليمية رائدة في أسواق مختلفة تضمن أعمالًا دولية مستدامة. في مجال التغذية ، تتمتع Koelnmesse أيضًا بموقع مثالي مع معارضها التجارية العالمية الرائدة Anuga و ISM وشبكتها العالمية مع الأحداث الأخرى.
