Keçmişdə heyvan sahibləri və baytarlar bir çox yoluxucu xəstəliklərlə mübarizədə aciz idilər, lakin bu gün effektiv dərmanlar və peyvəndlər demək olar ki, verilir - hətta donuzlar üçün. Tənəffüs yolları, həzm sistemi və ya məhsuldarlıqdan asılı olmayaraq: bakteriya və viruslar uyğunlaşa bilir - və xain...
Winweb sistem evi müştərilərinə chatbot təqdim edir. Süni intellektdən istifadəni idarə edən Winweb Informationstechnologie GmbH şirkətinin baş proqram mühəndisi Yan Şummers deyir: “Bizim ağıllı köməkçimiz şirkətimiz və winweb-food proqram təminatımız haqqında bütün suallara cavab verir”. "Və hamısı bir neçə saniyə ərzində..."
Tönnies Qrupu idarə heyətinə Julia Hupp-u salamlayır. Baş Transformasiya Mütəxəssisi olaraq, o, indi qrup daxilində transformasiya işlərinin yığılmasına cavabdeh olacaq...
Qida sənayesinin 100 illik tərəfdaşı. Verldə yerləşən Gustav Ehlert GmbH & Co. KG bu yubileyi 2024-cü ildə qeyd edəcək. Qəssab ləvazimatlarının topdan satışı kimi qurulan Ehlert şirkəti ənənəvi olaraq Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh və Versmold bölgələrində möhkəm bağlanmış sənətkarlıq müəssisələrini və ət və kolbasa istehsalı şirkətlərini təmin edirdi...
Almanlar arasında ət istehlakı 2023-cü ildə ən aşağı səviyyəyə düşəcək. Ət istehlakının azaldılması istiqamətində uzunmüddətli tendensiya 2023-cü ildə də davam etdi. Kənd Təsərrüfatı üzrə Federal İnformasiya Mərkəzinin (BZL) ilkin məlumatına görə, adambaşına ət istehlakı 430 qram azalaraq 51,6 kiloqram olub. Bu, rekordlar başlayandan bəri ən aşağı qiymətdir...
2023-cü ildə Almaniyanın qida emalı və qablaşdırma maşınları istehsalçıları nominal ixracda 8,6 faiz artıma nail olub və 9,85 milyard avroya bərabər rekord dəyərə çatıb...
Avropa Komissiyası Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG ailə holdinqinin Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG ailə şirkətində səhmlərinin əksəriyyətini təsdiqləyib. Avropa Komissiyası tərəfindən təsdiqlənmədən əvvəl intensiv yoxlama aparılıb. İnvestisiya rəsmi təsdiqi ilə iki ailə şirkətinin birləşməsinin yolu aydındır...
Westfleisch 2023-cü ildə böyüməyə davam etdi: Münsterdə yerləşən ikinci ən böyük Alman ət marketeri keçən il satışlarını 11 faiz artıraraq 3,35 milyard avroya çatdıra bildi. Faiz və vergilərdən əvvəl mənfəət (EBIT) təxminən 7 faiz artaraq 37,7 milyon avroya çatıb. İllik profisit 21,5 milyon avro təşkil edir...
Bitki əsaslı pəhriz daha iqlimə uyğun kənd təsərrüfatı və qida sistemi üçün düzgün strategiyadır. Halbuki, indi bir çox insanların beynində “hər şeydə mal-qara günahkardır” prinsipi formalaşıb. Və bəli: heyvan mənşəli qidaların istehsalı iqlimə bitki mənşəli qida istehsalından daha çox təsir edir...
Anuga FoodTec 2024 qlobal qida və içki sənayesi üçün əsas təchizatçı ticarət sərgisi və mərkəzi platforma kimi mövqeyini bir daha möhkəmləndirdi. “Məsuliyyət” sərginin əsas mövzusu və onun alternativ zülal mənbələri, enerji və su idarəçiliyi, rəqəmsallaşma və süni intellekt sahələrində suallara cavab verən geniş mütəxəssis proqramı olub...
DLG (Alman Kənd Təsərrüfatı Cəmiyyəti) və onun mütəxəssis tərəfdaşları tərəfindən təqdim edilən qida texnologiyası üzrə aparıcı mükafat olan məşhur Beynəlxalq FoodTec Mükafatı 2024 dünən axşam Kölndəki Anuga FoodTec-də təqdim olundu. Qlobal qida və təchizat sənayesindən ümumilikdə 14 innovasiya layihəsi mükafatlandırılıb. Bu əsaslı inkişaflardan dördü Beynəlxalq FoodTec Mükafatını qızılla, on nəfəri isə gümüş medalla təltif olundu...