Наколькі ўстойлівым з'яўляецца харчовая прамысловасць?

Цэнтр ўстойлівага карпаратыўнага кіравання развіваецца самастойная рэгістрацыя для кампаній у сектары

ЗНУ - Цэнтр ўстойлівага кіравання Універсітэта Віттэн / Хердекке мае пад 2. Партнёр сустрэчы прадставіў самаправерку для харчовай прамысловасці. "Хто зрабіў гэта пазіцыянаванне ў галіне ўстойлівага развіцця для сябе, а затым таксама ведаць, якія далейшыя крокі павінны прытрымлівацца. Устойлівае развіццё азначае ды экалагічных і сацыяльных крытэрыяў у кірунку кампаніі ў большай ступені ўлічваць. І, як любы ўладальнік бізнэсу павінен задаць сапраўды таксама, што гэтыя каштоўнасці, якія ён хоча, каб зразумець, як і калі і як гэта з яго асабістай ўстойлівага карпаратыўнага кіравання ", тлумачыць д-р Аксель Kölle, кіраўнік ЗНУ, нядаўна распрацаваны інструмент.

Праблема ўстойлівасці становіцца ўсё больш і ў харчовай прамысловасці увагі і сродкаў, каб прыняць да ўвагі пры прыняцці бізнес-рашэнняў не толькі эканамічныя, экалагічныя і сацыяльныя крытэры, з самага пачатку і ўзважыць. "Як не ў апошнюю чаргу паказаў фінансавы крызіс, важна мець сярэдне-і доўгатэрміновага вяртання на ўвазе, замест таго, каб спадзявацца толькі на кароткатэрміновай максімізацыі прыбытку ва ўсталяванні балансу паміж бізнес-мэтаў. Наша сетка з указаннем кампаній, якія ідуць праз гэты працэс з нашай дапамогай, як давесьці адпаведныя пытанні, такія, як змяненне клімату, дэмаграфія або справядлівасці з прыбытковым бізнэсам у лініі, "сказаў д-р Крысціян Гесснер, іншы дырэктар ЗНУ.

У рамках сустрэчы партнёраў быў таксама сфарміраваны часовы кансультатыўны савет ZNU, у які ў цяперашні час уваходзяць Ганс-Гюнтэр Трокельс (генеральны дырэктар Kuchenmeister GmbH), д-р. Майкл Рас (GF Teutoburger Ölmühle GmbH & Co KG) і Енс Васхаўзен (GF кансультацыйнай групы ADATO) належаць. "Мы наўмысна пакінулі вакантнымі дзве пасады кансультатыўнага савета, якія мы хочам як мага хутчэй заняць хаця б адным гандлёвым прадстаўніком. Гэта адзіны спосаб, якім можа быць паспяхова і надзейна рэалізаваны наш падыход ZNU - супрацоўніцтва ў галіне ўстойлівага развіцця паміж вытворцамі і рознічнымі гандлярамі," "сказаў Ганс-Гюнтэр Трокельс. Затым Кансультатыўны савет ZNU будзе афіцыйна прызначаны кіраўніцтвам універсітэта і правядзе ўстаноўчае пасяджэнне напярэдадні II Канферэнцыі па будучай ежы (14/15 верасня).

Будучая канферэнцыя таксама там - як падзагаловак "Дзе вы стаіцеся з пункту гледжання ўстойлівасці?" занята, у адпаведнасці з сеткай устойлівасці ЗНУ. Высокапастаўленыя прадстаўнікі прамысловасці і гандлю паведаміць пра свой вопыт.

Акрамя вышэйзгаданых кампаній, у дынамічна развіваецца партнёрскую сетку ZNU таксама ўваходзяць Brandt, Salomon FoodWorld, Bedford Fleischwaren, Kanne Brottrunk, Bäro, Deutscher Fachverlag (LZ), Engel & Zimmermann, Große-Vehne, SoftM, LOKAY і Food Net NRW.

Дадатковая інфармацыя ад Dr. Axel Kölle & Dr. Крысціян Геснер
02302 - 926-573 / -581
www.uni-wh.de/znu

Крыніца: Witten / Herdecke [ZNU]