Производство на храни за домашни любимци директно върху решетки
Handtmann предлага цялостно решение за производство на пръчици за храна за домашни любимци с подготовка на продукта и процес на формоване директно върху решетки. В зависимост от производствения обем може да се използва различна технология от Handtmann Inotec за приготвяне на продукта. За процеса на раздробяване индустриалният вълк Handtmann Inotec е подходящ за раздробяване на замразени блокове и пресни суровини. Предлагат се три модела с различни работни характеристики за средно до високо промишлено производство до 9 тона на час при непрекъсната работа. Особено ефективното и нежно смилане се постига чрез изключително здравия горен режещ шнек, транспортния шнек отдолу и висококачествената режеща система, състояща се от комбинация диск-нож. Всички машинни части, които влизат в контакт с продукта, са изработени от неръждаема стомана и са проектирани за висока степен на използване и експлоатационен живот. Миксерът модел IM P с паралелни лопаткови валове за студени, вискозни продуктови маси е особено подходящ за етапа на процеса на смесване при производството на пръчици за храна за домашни любимци. Оптималната геометрия на смесване и променливо регулируемото смесване от нежно до интензивно винаги осигуряват перфектен резултат от смесване. Изпразването става много бързо и същевременно нежно през една или две изпускателни клапи на миксера. Текстурата на продукта може да бъде специално проектирана чрез отделни стъпки на процеса, вакуум, посока на смесване, време на смесване, интервал на смесване и времена на пауза. Моделите смесители Handtmann Inotec се предлагат в различни полезни обеми от 50 до 6.000 литра. По избор, допълнителният процес на ултра фино раздробяване може да бъде интегриран в подготовката на продукта с помощта на Handtmann Inotec FZK.
За последващия процес на порциониране и формоване на пръчиците се използва многолентова формовъчна система FS 510 в комбинация с вакуумен пълнител VF 800. Технологията за мелница за пълнене от Handtmann може да бъде интегрирана като опция. Тук порциите се разделят на порции и се смилат до окончателния размер на зърното в една стъпка на процеса. Ако желаете, твърдите части могат да бъдат ефективно отделени едновременно във връзка със свързания обемен сепаратор. По принцип формовъчната система е подходяща за широка гама от продуктови маси до налягане на пълнене до 35 бара. В допълнение, голямо разнообразие от форми е възможно в производствения сегмент на закуски и лакомства с безброй опции: кубчета, блокчета, пелети, сърца и други 3D форми, като форми на кучешка кост. Примерните рецепти включват класически продукти, приготвени от говеждо, пилешко и риба, но също и нови модерни продукти, направени от чист протеин от насекоми или смесени рецепти, които съдържат определена пропорция протеин от насекоми. Производството може да се извършва в множество ленти на до 24 ленти едновременно. Разделителят на потока за пълнене със серво задвижване осигурява точна скорост на роторите в разделителя на потока за пълнене, което води до постоянен поток на продукта без колебания в налягането и по този начин до най-точни крайни тегла на отделните пръчки. Разделителят на потока за пълнене изхвърля материала за пълнене в многолентови потоци за пълнене чрез гъвкаво сменяемите форматни части. Продуктите се разделят директно на изхода, или с тел, или с нож, непрекъснато линейно със скоростта на продукта директно върху решетката. Процесът на термична обработка, сушене и опаковане може да се извърши с помощта на системи от стратегическите партньори на Handtmann Fessmann и Multivac.
