Хранително-вкусовата промишленост: Може ли да е малко по-?

Както фирми в хранително-вкусовата промишленост, за да се разграничи от стагнацията на пазара и да напишете своя собствена история растеж

Консултантската фирма Мюнхен Strategy Group (MSG) е взела силите на растежа в немската хранително-вкусовата промишленост по-отблизо. Как може отделните МСП, за да излязат на развитието на тяхната индустрия и да пишат своя собствена история на растежа? Тогава са създадени в сътрудничество с HSH Nordbank скорошно проучване от изненадващи отговори MSG.

Резултатите от изследването са базирани на изследвания и анализи в периода от септември до декември 2013. В допълнение към по-задълбочено проучване на предприятията и множество интервюта с експерти в хранително-вкусовата промишленост и по-специално форми на анализ на ефективността на 144 фирми от всички сегменти на средни хранително-вкусовата промишленост, емпиричната основа на проучването.

Важен урок тук: Там не е рецептата за успех за устойчиво и над средния растеж в хранително-вкусовата промишленост. По-скоро, разрастващи се дружества се характеризират съответно с цялостен и последователен подход. Тъй като изследването показва, че има някои съществени прилики, отколкото средните фирми растеж.

Диференциацията предлага ценово лидерство

Успешните хранителни компании имат в своя стратегически фокус върху един много уникален профил. Интересно: С над средното нетно съотношение, високо довършителни и ниво на обслужване и широка гама от експертни познания те овце-Fen високо проникване на пазара. В чужбина, те са по този начин по-успешна от компании, които разчитат повече на разходите задвижване позициониране на.

Видения, а не ограничения като стандарт на поведение

Бързо развиващи се фирми също се характеризират с факта, че те не правят сегашните си възможности и ограничения на мащаба на действията им. Мисля си по-скоро е насочено към желаната цел - предприемаческия визия - и търси от там необходимите начините и средствата за постигане на тези цели. Затова процесът на планиране, не представлява "удължен настоящето" от, но се задвижва от желания резултат. Особено при финансирането на растежа на този ефект е ясно.

Позицията на собствения капитал е тънък в много от изследваните хранителни компании - повече от една трета на живо със съотношение на собствения капитал на по-малко от 20%. Независимо от това се класира на търсенето на нови източници на финансиране и форми за по-голямата част от анкетираните фирми в "също се завтече". Шампионската растеж са определено за новаторски механизми за финансиране отворени и мислят повече в резултати (печалба), както е в ограничения (ликвидност).

Растеж започва в ума: Култура реши

Кой узреят, ще редактирате сложни пазари успешно, трябва да приемем, сложността като неизбежна част от своя бизнес модел и контрол чрез подходящи структури, процеси и правила. Осъзнаването на сложност, насочена поемането на рискове и отвореност към иновации и нови организационни форми правят големи изисквания към служителите в компанията. под-компания на храните управлява само до устойчив растеж, когато се създадат условия за своите служители и мента своя култура растеж. Тази култура вижда във всяка компания е различна. Приликите могат да бъдат открити, обаче, в експериментирането и грешка култура и последователно по-силен пазар и клиент ориентация на различните отдели.

За стратегическата група на Мюнхен (MSG):

MSG е консултантска фирма за управление, която е специализирана в предоставянето на консултации водещи средни предприятия в областта на стратегията и растеж. Сред клиентите на MSG включва национални и международни средни индустрии на храни, опаковки, строителство и машиностроене.

За HSH Nordbank:

Както "банка за предприемачи", HSH Nordbank фокусира върху целевата група на фирми от собствениците успя в престижни немски МСП и техните собственици. За тези клиенти, банката иска да бъде силен партньор във всички финансови въпроси. HSH Nordbank днес широко портфолио на фирми в хранително-вкусовата промишленост.

Пълните резултати от изследването могат да бъдат получени от:

Munich Strategy GmbH & Co. KG Г-жа Daniela Süss Kopernikusstrasse 9 81679 Мюнхен Телефон: 089 - 414 244 980 E-Mail: Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове За да се покаже JavaScript трябва да е включен!

Източник: München [Мюнхен Strategy Group]