L’accident va centrar-se en un emplenador al buit

Mannheim (bgn): la mateixa causa de l'accident una i altra vegada: mentre la màquina està en marxa, un empleat treu la carn restant de la tremuja d'una omplidora al buit. La seva mà queda atrapada a l'eina transportadora a la part inferior de la tremuja, sovint amb greus conseqüències: ferides a les mans i fins i tot dits tallats.

Qualsevol que manipuli les precaucions de seguretat en una màquina sovint no enganya la màquina, sinó també la seva salut. De vegades simplement la irreflexió, però sobretot la pressió del temps, la falta d'instrucció i la falta d'instrucció reiteradament condueixen a comportaments perillosos, manipulació de dispositius de protecció i després accidents.

Això es pot solucionar amb les ajudes didàctiques de l'Associació de comerç d'alimentació i hostaleria (BGN):

⇨ Fitxa d'instruccions i pòster “Seguretat en màquines amb abeuradors i embuts” (Descàrrega: www.bgn.de, Enllaç curt = 1563 o 1226)
⇨ Debat instructiu breu "Omplint al buit i talladora" (Descarregueu: www.bgn.de, Enllaç curt = 1564)