Weber llança el nou slicer weSLICE 9500
Weber fa quatre dècades que estableix estàndards a l'hora de tallar amb precisió productes exigents de la màxima qualitat i amb el màxim rendiment. El líder del mercat té un coneixement profund de processos i productes que sempre condueix a solucions noves i excel·lents. L'empresa torna a presentar aquesta solució amb la talladora Weber weSLICE 9500.
La weSLICE 9500 és la nova màquina d'alt rendiment de la cartera de talladores, que torna a elevar el llistó en termes de rendiment, rendiment i qualitat. La qualitat de tall i el rendiment inigualables donen els seus fruits en el sentit més veritable de la paraula, especialment per a aplicacions exigents com el formatge 4 o el pernil cru 2. D'una banda, això es realitza amb l'ajuda de la nova tecnologia Weber DirectDrive. A causa de l'accionament directe de tots els components de l'alimentació, el producte es guia amb precisió de manera que, a més de rodanxes perfectament tallades i visualment atractives, s'aconsegueix la màxima precisió del pes de la porció i alhora és extremadament suau amb el producte. El rendiment màxim del producte i el mínim regal són una cosa natural. D'altra banda, equipaments destacats com la fulla de falç Weber Durablade Performance asseguren la millor qualitat del disc. Els ganivets, el cor de la talladora, provenen del desenvolupament i producció propis de Weber. Per tant, cada ganivet Weber Durablade conté un alt nivell de coneixements del líder mundial en tecnologia de talladora. A més, la tecnologia Vario del nou vaixell insígnia weSLICE 9500 contribueix a aquest rendiment únic. Si s'utilitza la tecnologia de pinça al buit de Weber, el rendiment del producte s'incrementa encara més, ja que les peces finals restants es redueixen més de la meitat. El resultat: una producció amb porcions sovint 100% precises en pes amb un regal insignificant. La nova talladora Weber weSLICE 9500 també té molt a oferir en termes d'ergonomia, facilitat d'ús i seguretat, com ara el nou sistema de canvi ràpid sense eines per als suports de productes. A més, les opcions de neteja optimitzades, una major facilitat de manteniment i una millor ergonomia, que es reflecteix, per exemple, en l'accessibilitat directa als cinturons, contribueixen a la màxima higiene en el procés de fabricació.
La nova weSLICE 9500 desplega tot el seu potencial, especialment com a concepte de línia en combinació amb components Weber perfectament integrats, com ara la premsa de forma wePRESS, el robot de recollida wePICK i la màquina d'envasat termoformadora wePACK, que s'adapten de manera òptima a aquest rendiment. Amb l'ajuda d'una integració integral de la línia, el tallador pot optimitzar la velocitat de la línia per al transport de porcions suaus o augmentar o disminuir automàticament la velocitat dels components aigües avall. Així, la línia és capaç d'optimitzar-se, la qual cosa comporta un augment global de la qualitat.
Sobre Weaver
Des del tallat amb precisió del pes fins a la inserció i l'envasament precisos d'embotit, carn, formatge i productes substitutius vegans: Weber Maschinenbau és un dels proveïdors líders de sistemes per a aplicacions de tall i l'automatització i envasat de productes frescos. L'objectiu principal de l'empresa és facilitar la vida als clients amb l'ajuda de solucions individuals excepcionals i permetre'ls operar els seus sistemes de manera òptima durant tot el cicle de vida.
Al voltant dels empleats de 1.500 ubicats a 23 a 18, les nacions són empleats per Weber Maschinenbau avui i contribueixen amb el seu compromís i passió per l'èxit quotidià del Grup Weber. A dia d'avui, la companyia és propietat i administrada per Tobias Weber, el fill major del fundador de la companyia, Günther Weber, com a director general.
