Australská studie ukazuje, že některé druhy medu účinnější než antibiotik
Antibiotika obecně jednat pouze proti některým bakteriím. Většina bakterií, které způsobují infekce v nemocnicích, jsou stále rezistentní k alespoň jedno antibiotikum. Nicméně, med použité ve studii se objevil na všechny gesto stabilních patogenů, včetně multirezistentních bakterií. To, co je zvláště kritické, bakterie nezapadal per se a ne vyvinout rezistence na med, jako je tomu s antibiotiky.
Vědci používali druhy medu: Manuka a Jelly Bush z Nového Zélandu a Austrálie. Oba jsou k dispozici jako lékařské verze, ale zřídka se používají v nemocnicích. Tato studie byla první, která ukázala, že léčivý med může v mnoha případech nahradit antibiotické krémy na ránech nebo na katétrech. S ohledem na kratší a kratší životnost mnoha antibiotik jsou nezbytné alternativní způsoby léčby proti infekcím.
Zkoušené odrůdy medu mají společné to, že jsou produkovány včely, které se živí rostlinami rodu Leptospermum - obecně známé jako čajovníky. Až dosud vědci přesně nevědí, jak se med vyhýbá a zabíjí infekce. Mají podezření, že složka zvaná methylglyoxal interaguje s jinými, dříve neznámými složkami medu, což zabraňuje bakteriím způsobujícím infekci vytvářet nové kmeny, které jsou rezistentní vůči medu.
Zdroj: Sidney [Institut Ranke- Heinemann]