Cíl: 30 % organických do roku 2030
Spolkový ministr výživy a zemědělství Cem Özdemir dnes představil „Národní strategii pro 30 procent ekologického zemědělství a produkce potravin do roku 2030“ nebo zkráceně „Ekologickou strategii 2030“. S Organickou strategií 2030 ukazuje Spolkové ministerstvo pro výživu a zemědělství (BMEL), jak musí být navrženy vhodné rámcové podmínky, aby bylo dosaženo společného cíle 30 procent organické půdy do roku 2030. Tento cíl si vládní partneři stanovili v koaliční smlouvě.
Spolkový ministr Özdemir říká: "Stále více firem se už léta chopí příležitosti připravit své podnikání na budoucnost bioprodukcí. Bio prokazatelně chrání biodiverzitu, vodu i klima a ekologický standard je pravidelně sledován. Otevírá se žádoucí růst ekologického zemědělství zvýšit příležitosti pro celý zemědělský sektor a potravinářský průmysl další příležitosti. Také mě zajímají inovace. Četný vývoj v ekologickém sektoru je nyní široce využíván i mimo ekologický sektor. To také přináší mnoho pozitivních efektů pro farmáře, kteří pracují konvenčně. způsob,rada Chci konečně zapomenout na tzv. příkopy.Na vesnicích,na venkově,v kraji jsou dávno zaplněné.I tady u organické strategie mi jde o možnosti, s dalšími možnostmi pro farmy. Přechod na bio byl v některých případech dosud nezbytný. S naší ekologickou strategií 2030 nyní poskytujeme rozhodující impuls pro více biopotravin z pole na talíř. A podporujeme ekologické zemědělství a potravinářský průmysl k dalšímu zlepšování a zvyšování výnosů prostřednictvím cíleného výzkumu. Máme společný cíl, nyní máme plán, jak tento cíl uskutečnit. S 30 opatřeními pro 30 procent ekologického zemědělství v roce 2030."
Ekologická strategie 2030 zahrnuje klíčová doporučení Budoucí komise pro zemědělství (ZKL). S 30 konkrétními opatřeními si klade za cíl trvale posílit ekologické zemědělství a potravinářský průmysl – v celém hodnotovém řetězci od vstupních trhů až po výrobu, zpracování, obchod a výživu. Strategie si dále klade za cíl posílit ekologické zpracování, umožnit více biopotravin ve stravování mimo domov a rozšířit znalosti o biopotravinách mezi obyvatelstvem a v odborném vzdělávání. To má farmám poskytnout širší prodejní kanály a ještě lepší přijetí jejich ekologického zemědělského zboží. Řeší se také výzkum, přenos znalostí a dostupnost údajů o ekologickém zemědělství a produkci potravin. Ekofirmy tak mohou co nejlépe využít svůj inovační potenciál. V neposlední řadě je třeba omezit byrokratické překážky a rozšířit rámec financování. Díky tomu je přechod na bio atraktivnější a zachování bio standardu se vyplatí.
Spolkový ministr Özdemir zdůrazňuje: "Je pro nás důležité, aby byla Ekologická strategie 2030 praktická a orientovaná na potřeby všech zúčastněných, od zemědělce po občana. Proto byla strategie vyvinuta v procesu široké účasti zemědělců, Ekonomika Mnoho zemí již má své vlastní ekologické programy, například Bavorsko chce do roku 30 obhospodařovat 2030 procent plochy ekologicky. Národní ekologická strategie také tyto programy posílí.“
Veškeré informace o Organické strategii 2030 najdete také na webové stránky BMEL.
Hintergrund:
Spolková vláda si v koaliční smlouvě dala za cíl sladit celou rozmanitost zemědělství s cíli ochrany životního prostředí a zdrojů a stanovila si cíl 30 procent ekologické produkce do roku 2030. K dosažení těchto cílů vyvinula BMEL komplexní strategii, jejímž cílem je vytvořit vhodné rámcové podmínky v celém hodnotovém řetězci a snížit stávající překážky.
S 30 konkrétními opatřeními ukazuje Ekologická strategie 2030 způsoby, kterými může federální vláda společně se společnostmi v hodnotovém řetězci, státy, vědou a poradenstvím dosáhnout pokroku ve výrobě, zpracování a spotřebě biopotravin – a na současně celý Dělá zemědělství a potravinářský průmysl odolnější vůči krizím. Opatření zároveň poskytují důležitý impuls pro udržitelné posílení ekologického sektoru.
Ústředním obsahem Organické strategie 2030 je:
- Posílit regiony pomocí eko: Podpora ekologických zpracovatelských společností a posílení ekologických hodnotových řetězců pro regionální produkci potravin, dobrá pracovní místa a silné regiony.
- Umožnění biopotravin pro každého: Posílení ekologického stravování mimo domov, zejména ve společném stravování od jeslí přes nemocnice až po domovy důchodců za dobré biopotraviny bez ohledu na rozpočet. To zajišťuje spravedlivé prodejní příležitosti pro místní ekologické farmy.
- Zvyšte potenciál pomocí výzkumu a informací: Posílit ekologický výzkum a sladit jej s 30procentním cílem, aby se zvýšil inovační potenciál ekologické produkce a zpracování v rámci hodnotového řetězce.
- Rozšiřte komunikaci a vzdělávání: Informovat občany o službách ekologických produktů s cílem umožnit jim činit informovaná rozhodnutí o nákupu, ale také ukázat vyhlídky bioproduktů v odborném vzdělávání v rámci hodnotového řetězce.
- Veřejné peníze na veřejné služby: Sladit zemědělský a ekonomický rozvoj s cíli udržitelnosti, ochrany životního prostředí a klimatu a excelence v ekologickém zemědělství a produkci potravin tak, aby se další úsilí pro společnosti vyplatilo.
K rozvoji organické strategie 2030 provedla BMEL proces s mnoha zúčastněnými stranami a participativním procesem, do kterého byli zapojeni všichni relevantní aktéři. Zapojena byla zemědělská praxe, potravinářský a zemědělský průmysl, zástupci spolkových zemí, různých resortů, vědy a také zainteresovaná veřejnost. V paralelně pracujících kompetenčních týmech odborníci posuzovali status quo různých problémů a vypracovávali návrhy opatření. Průběžné výsledky byly prezentovány a diskutovány na odborných fórech.
