Dynodi cynhyrchion llysiau: Mae VEBU yn berthnasol i Gomisiwn Llyfrau Bwyd yr Almaen
Ddoe, cyflwynodd y VEBU (Cymdeithas Lysieuol yr Almaen) gais i Gomisiwn Cod Bwyd yr Almaen i enwi dewisiadau cig amgen. Bwriad y cynnig geiriad penodol yw sicrhau diogelwch a chyfeiriadedd i ddefnyddwyr a gweithgynhyrchwyr.
Berlin, Mawrth 8, 2017
Mae pwyllgor arbenigol o Gomisiwn Cod Bwyd yr Almaen ar hyn o bryd yn datblygu canllaw ar gyfer enwi bwydydd fegan a llysieuol. Stretcher Till, Pennaeth VEBU Gwleidyddiaeth, yno fel arbenigwr. Heddiw mae'r VEBU yn cyflwyno cynnig geiriad pendant sy'n darparu sail synhwyrol a phragmatig ar gyfer trafodaeth. Mae’n seiliedig ar yr arfer enwi di-broblem presennol: “Mae cynhyrchion amgen fegan a llysieuol fel arfer yn cael eu labelu â thermau a ddefnyddir yn gonfensiynol ar gyfer bwydydd â chynhwysion anifeiliaid. Mae'r dull hwn yn gwneud synnwyr i ddefnyddwyr oherwydd ei fod yn caniatáu i lawer o briodweddau cynnyrch gael eu gweld ar yr olwg gyntaf,” dywed Straightener. Mae'r gwyriad oddi wrth gynhyrchion anifeiliaid yn cael ei gyfleu'n glir, gan amlaf trwy nodi 'fegan' neu 'lysieuol'. Mae Comisiwn Cod Bwyd yr Almaen, sy'n rhan o'r Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaethyddiaeth (BMEL), yn disgrifio natur bwyd yn ei ganllawiau.
Nid yw 'termau cig' yn arwain at bryniannau gwael
Mae arolwg cynrychioliadol gan Gymdeithas Ffederal Sefydliadau Defnyddwyr yn dangos mai dim ond pedwar y cant o'r rhai a holwyd sydd erioed wedi gwerthu allan. “Nid yw’r arfer cyffredin o labelu cynhyrchion amgen fegan a llysieuol gyda thermau a ddefnyddir yn draddodiadol ar gyfer cynhyrchion anifeiliaid yn arwain at gambrynu neu gamarweiniol. Ni all y BMEL ychwaith ddarparu unrhyw dystiolaeth o wybodaeth gamarweiniol,” eglura Stretcher. Roedd y Gweinidog Ffederal Christian Schmidt wedi galw am wahardd ‘termau cig’ am fwyd llysieuol oherwydd camarweiniad honedig ac ansicrwydd. Mae'r galw am gynhyrchion amgen fegan a llysieuol wedi cynyddu'n sydyn yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Ar hyn o bryd nid oes unrhyw reoliadau rhwymol ar gyfer enwi'r cynhyrchion hyn. Mae labelu dewisiadau cig amgen a chynhyrchion llysieuol eraill yn cael ei drafod felly.
Gofynion penodol ar gyfer yr egwyddor arweiniol
“Er mwyn i’r defnydd o dermau a ddefnyddir yn gonfensiynol ar gyfer bwydydd â chynhwysion anifeiliaid fod yn rhesymegol ac yn synhwyrol i ddefnyddwyr, rhaid bodloni dau ofyniad,” meddai Schlitzer.Yn gyntaf, dylai’r cynhyrchion fod yn ddigon tebyg i’r ‘gwreiddiol’, er enghraifft o ran eu hymddangosiad, eu blas a'u defnydd Ar y llaw arall, dylid gwneud y gwyriad yn adnabyddadwy trwy nodi'n glir y priodweddau 'fegan' neu 'lysieuol'. “Yn ymarferol, mae labelu o'r fath wedi bod yn arfer cyffredin ers tro Dylid disgrifio hyn mewn egwyddor arweiniol “, hefyd yn gwella sicrwydd cyfreithiol i weithgynhyrchwyr a gwerthwyr,” eglura Stretcher.
Gallwch ddod o hyd i destun llawn cais yr VEBU i Gomisiwn Cofrestr Bwyd yr Almaen yn: www.vebu.de/politik
Y VEBU yw'r grŵp eiriolaeth mwyaf ar gyfer pobl lysieuol a fegan yn yr Almaen. Ers 1892, mae'r sefydliad wedi bod yn gweithio gyda chysylltiadau cyhoeddus cadarnhaol i leihau'r cig a fwyteir yn barhaol ac i wneud ffordd o fyw sy'n seiliedig ar blanhigion yn hygyrch i bawb fel dewis amgen deniadol ac iach. Mae'r VEBU yn cefnogi dechrau diet pleserus gyda chynigion niferus ac fe'i nodweddir gan ymgyrchoedd ysgogol, amrywiaeth o ddigwyddiadau a gwaith wedi'i dargedu gyda lluosogwyr. Mae'r sefydliad wedi sefydlu ei hun fel y prif bwynt cyswllt ar gyfer pob cwestiwn yn ymwneud â bywyd llysieuol a fegan ar gyfer arbenigwyr a defnyddwyr fel ei gilydd.
Ffynhonnell: www.VEBU.de
