Efter de store dage tænker tilbage til kosten!
Undersøgelse: Olivenolie og grøntsager beskytter mod mental svækkelse i alderdommen
Når de tåbelige dage med Carnival er forbi, efterfølges den sprudlende stemning normalt af tømmermænd og beslutningen om at behandle ens krop bedre igen. En nylig amerikansk undersøgelse giver gode, nye argumenter for en middelhavsdiæt: Olivenolie, grøntsager & Co. modvirker faldet i mental præstation, der følger med alderen og endda forsinker starten på Alzheimers sygdom.
"Det er en vigtig undersøgelse med høj relevans for hverdagen," siger Prof. Dr. Matthias Endres af den tyske Society of Neurology arbejde. I nogen tid er det kendt, at en middelhavskost har en positiv indvirkning på det kardiovaskulære system.
I en alder risikoen for at udvikle Alzheimers stiger kræft. En forløber (kaldet mild kognitiv svækkelse", kort sagt: MCI). Bringer glemsomhed, men også begrænsninger af opmærksomhed og kropskontrol med dem tilsyneladende kan ordentlig ernæring for at mindske risikoen, såsom læger til neurolog Nikolas Scarmeas fra Medical Center of Columbia University i New York opdagede. på den positive beviste den såkaldte middelhavskost, hvilket betyder, at spise grøntsager, bælgfrugter, frugt, umættede fedtstoffer, primært olivenolie, fisk og moderat alkoholforbrug, og samtidig dispensering med animalsk fedt og kød ,
"Disse resultater understøtter den antagelse, at en middelhavskost eller lignende indflydelser risikoen for, at MCI MCI manifesteret eller videreudviklet til Alzheimers sygdom," lægerne til Nikolas Scarmeas konkludere. Alt i alt, de positive virkninger af en sund kost på MCI havde, men ikke tilstrækkeligt undersøgt, især de mulige biologiske mekanismer der er ansvarlige for den beskyttende effekt er baseret på.
"Selv hvis en årsagssammenhæng mellem middelhavskosten og mulig demens udvikling ikke er blevet bevist her, det er ikke desto mindre en vigtig undersøgelse med høj relevans for hverdagen," siger Prof. Dr. Matthias Endres, direktør for Center for Stroke Forskning og direktør for Neurologisk afdeling på Charité i Berlin. "En ting er sikkert: En middelhavskost er absolut en god anbefaling at gøre hjertet og hjernen i det lange løb godt."
Yderligere oplysninger om undersøgelsen: Resultaterne er publiceret i det ansete tidsskrift "Archives of Neurology" [1]. Forskerne kiggede 1875 mennesker med en gennemsnitlig alder på 76,9 år og bestemt af spørgeskema på en skala fra nul til ni, hvis denne lille (nul) eller stærk (ni) til en middelhavskost overvejet. Efter en observationsperiode på 4,5 år haft 275 1393 de raske frivillige symptomer på MCI. Denne risiko korreleret tydeligt med kosten. Blandt patienter med MCI 482 106 4,3 syg efter flere års Alzheimers. Igen blev risikoen i forbindelse med kosten.
kilde
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, MD; Jennifer J. Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Middelhavet kost og mild kognitiv svækkelse, Arch Neurol. 2009; 66 (2): 216-225.
Kilde: Berlin [DGN]
