Særlige priser til to unge Tönnies-medarbejdere
Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Stor glæde i Tönnies-teamet: To unge medarbejdere fra fødevareproducenten fra Rheda-Wiedenbrück er blevet anerkendt på nationalt plan for deres særlige uddannelses- og studiepræstationer. Caral Spitczok fra Brisinski var glad for at modtage sin pris i Aachen som en del af statens bedste hæder. Moritz Zimmermann modtog Günter Fries-prisen.
Carla Spitczok fra Brisinski afsluttede sin uddannelse som fødevareteknologispecialist hos Tönnies i Rheda med en særdeles fremragende præstation. Ved statens bedste hæder i Nordrhein-Westfalen strålede hun fra øre til øre takket være sine 100 procentpoint i den praktiske eksamen og hendes også meget gode præstation i den mundtlige prøve. For det gjorde hende til den bedste praktikant på sit felt i hele Nordrhein-Westfalen.
"Jeg er utrolig stolt af hendes præstation," understreger hendes instruktør Michael Poker, som har fulgt Carlas karriere tæt siden begyndelsen. Carlas faglige planer krævede faktisk noget helt andet: "Jeg ville oprindeligt studere veterinærmedicin og bruge uddannelsen til at blive fødevareteknologispecialist som et springbræt," siger Carla Spitczok fra Brisinski. Men hun smed hurtigt denne plan overbord, fordi hun straks blev imponeret over produktionsprocessen og QA-laboratorieområdet.
Virksomheden har også al mulig grund til at glæde sig over den enestående præstation af dobbeltstuderende Moritz Zimmermann. Han blev tildelt Günter Fries-prisen. Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences hædrer talentfulde og engagerede unge i fødevareindustrien for overgennemsnitlige kandidat- og bachelorafhandlinger fra universitetets afdeling for Life Science Technologies. Den 22-årige modtog prisen for sin bacheloropgave om yderligere at forbedre de i forvejen høje hygiejne- og kvalitetsstandarder på virksomhedens slagteområde. For at opnå dette introducerede og implementerede han processen med vakuummættet dampbehandling sammen med universitetet.
Arbejdet var en del af den bacheloruddannelse i fødevareteknologi, som Moritz Zimmermann gennemførte i QM-afdelingen hos fødevareproducenten i Rheda-Wiedenbrück. ”Vi er meget glade for, at Moritz har formået at implementere en praktisk proces. Belønningen er prisen med den anerkendte Günter Fries,” siger Michael Franz, der tæt fulgte studierne og bacheloropgaven på virksomhedssiden sammen med Lea Strotkötter.
Det bedste: Begge toptalenter forbliver loyale over for familievirksomheden. Carla Spitczok fra Brisinski er allerede startet på sine dobbeltstudier inden for fødevareteknologi med efterfølgende specialisering i teknologien for proteinbaserede fødevarer. Moritz Zimmermann er nu ved at færdiggøre en trainee hos Tönnies datterselskab "Tillman's" med fokus på produktion og projektledelse. Din vej i Team Tönnies er langt fra forbi.
