Ændring af personale øverst i BLL
Dr. Werner Wolf lykkes BLL Præsident Dr. Ing. Theo Spettmann valgt
Føderationen for Fødevarerelov og Fødevarevidenskab e. V. (BLL) har en ny præsident: Bestyrelsen enstemmigt valgt Werner Wolf efterfølger langtidsledende Dr. Theo Spettmann. Som medlem af bestyrelsen, næstformand og fast repræsentant dr. Ing. Wolf har været involveret i BLL's arbejde i lang tid og er godt bekendt med sine opgaver. Valget af taleren fra ledelsen af Bitburger Braugruppe GmbH garanterer således fortsættelsen af den vellykkede associeringsaktivitet. Dr. Wolf meddelte, at han som den nye BLL-præsident ville kæmpe for mere objektivitet i den offentlige debat om fødevarespørgsmål. Han kritiserede det faktum, at fødevareindustrien i stigende grad bliver mål for ensidig kritik, som undertiden kulminerer i den generelle beskyldning om, at det er "forgiftning, løgn og snyd": "Absurditeten ved en sådan påstand er klar: fødevareindustrien lever af tillid og forbrugernes tilfredshed. Derfor er forbrugerbeskyttelse vores højeste prioritet. " Som et yderligere fokus for hans arbejde som BLL-præsident, Dr. Ulv evalueringen af forbrugerinformationsloven (VIG) og på europæisk niveau fødevareinformationsforordningen. Hos VIG er det vigtigt at finde en passende balance mellem forretningens interesser og forbrugernes interesser. Når det kommer til den kommende obligatoriske ernæringsmærkning, er den afgørende faktor, at EU-parlamentet følger afstemningen i Miljøudvalget og endelig løser afslutningen på det vildledende og uvidenskabelige trafiklys.
Dr. Spettmann var præsident for BLL i ni år. I løbet af denne tid formede han foreningens arbejde markant. Med stor succes sagde Dr. Spettmann om etablering og udvidelse af "Platform Nutrition and Exercise eV" (peb), som samler et stort antal sociale kræfter, der aktivt understøtter en afbalanceret kost og en aktiv livsstil for børn og unge. Det var også vigtigt for ham at styrke tilliden til mad og sikre den på lang sigt.
Federation for Food Law and Food Science e. V. (BLL) BLL er den førende sammenslutning af den tyske fødevareindustri. Det inkluderer omkring 500 foreninger og virksomheder fra hele fødevarekæden - industri, handel, håndværk, landbrug og nærliggende områder - samt adskillige individuelle medlemmer.
Kilde: Berlin [BLL]
