Engagement i tysk landbrug

Kaufland støtter tysk landbrug og står for retfærdigt og pålideligt samarbejde med sine partnerleverandører og landmænd. Som en del af den grønne uge i Berlin viser virksomheden ikke kun sin holistiske forpligtelse til bæredygtighed, men fremhæver også endnu en gang sit engagement i tysk landbrug på en særlig måde og er tydeligt forpligtet til indenlandsk produktion.  

”Det partnerskabsbaserede samarbejde med tyske landmænd er en grundlæggende del af vores daglige arbejde. Kun sammen med dem kan vi gøre vores forsyningskæder mere bæredygtige og gennemsigtige for at tilbyde vores kunder en bred vifte af fødevarer af høj kvalitet,” siger Andreas Schopper, indkøbsleder hos Kaufland. ”Som fødevareforhandler kender vi også vores betydning for tysk landbrug – og i særdeleshed det ansvar, vi har i den forbindelse. Det er vigtigt for os at understrege: Vi ønsker ikke at betale mundheld, men snarere skabe fakta og arbejde sammen for at fremme bæredygtige forbedringer for tysk landbrug.”

Kaufland viser sit langsigtede engagement i tysk landbrug med forskellige tiltag:

Deltager i Modern Agriculture Forum
Kaufland bliver i anledning af Green Week medlem af Modern Agriculture Forum og sender dermed et klart signal om, at man på sigt vil intensivere og strategisk forankre sit engagement i tysk landbrug. Kaufland har bevidst fokus på udveksling og dialog med landbruget, hvilket intensiveres som en del af medlemsskabet. Der har været et tæt samarbejde med Moderne Landbrugsforum i flere år. Denne sammenslutning af foreninger, organisationer og virksomheder i landbrugssektoren har sat sig som mål at oplyse om moderne landbrug og styrke dialogen mellem samfund og landbrug.

Investering i fremtiden: førende inden for regenerativt landbrug
For at opbygge mere miljøvenlige forsyningskæder og støtte landmænd i at skifte til regenerativ praksis, er Kaufland den første fødevareforhandler, der samarbejder med AgriTech-virksomheden Klim. Ved at bruge Klim-platformen gøres emissioner på bedrifter målbare, og tiltag til at reducere drivhusgasser fremmes. Ved at implementere regenerative landbrugsmetoder ønsker Kaufland ikke kun at forbedre jordens sundhed, men også sikre det tyske landbrugs fremtidige levedygtighed. Virksomheden indtager en pionerrolle i fødevaredetailsektoren, når det kommer til at fremme regenerativt landbrug.

Pålideligt partnerskab inden for alle områder af landbruget
Som fødevareforhandler tilbyder Kaufland et stort udvalg af produkter fremstillet i Tyskland. For eksempel har virksomheden konverteret hele mælkesortimentet af sine egne mærker til tysk oprindelse. Det tilbyder også over 200 typer frugt og grøntsager, der er produceret i Tyskland. Kaufland er også afhængig af tysk oprindelse, når det kommer til kød: alt det friske svine- og fjerkrækød fra landbrugsmetode niveau 2 kommer også fra tysk oprindelse, ligesom alle kød- og pølseprodukter fra dets eget mærke K-WertSchätze.

Derudover er Kaufland engageret i mere dyrevelfærdsvenligt husdyrbrug som stiftende medlem af Animal Welfare Initiative og med sit kvalitetskødsprogram "K-Respekt fürs Tier". Kaufland tilbyder ikke kun sine kontraktlandmænd rimeligt vederlag for dyrevelfærdsvenligt landbrug, men også langsigtede købsgarantier og kvalitativ vækst gennem partnerskab med en højtydende og stabil virksomhed.

Ud over disse sortimenter fremstilles udvalgte produkter, for eksempel fra områderne bagværk, dåsevarer og salte snacks, også primært af ingredienser af tysk oprindelse. Udbuddet vil gradvist blive udvidet. Alle disse produkter er mærket med mærket "Kvalitet fra Tyskland". Dette giver kunderne mulighed for at se hele rækken af ​​produkter fra tysk landbrugsproduktion, træffe en bevidst beslutning om at købe dem og dermed yde et vigtigt bidrag til bevarelsen af ​​tysk landbrug. For at sikre større gennemsigtighed og klarhed i fødevaredetailsektoren er Kaufland også involveret i "den centrale koordinering af handel og landbrug" og er engageret i den fremtidige promovering af det tyske oprindelsesmærke, som er ensartet på tværs af alle detailhandlere, på produkter og på hyldeetiketter.  

Om Kaufland ved den grønne uge
Som en del af eventyrfarmen ved Green Week 2024 i Berlin, vil Kaufland udstille som udstiller og vise sine løsninger til bæredygtig handling i fødevaredetailsektoren. Klimaændringer, miljøbeskyttelse og dyrevelfærd er blot tre af de aktuelle udfordringer, der i øjeblikket påvirker industrien. På den grønne uge præsenterer Kaufland sine fokusemner inden for bæredygtighedsområdet og viser løsninger til bæredygtig partnerskabsbaseret handling i fremtiden. Besøgende kan få mere at vide om virksomhedens engagement i paneldebatter og samtaler med eksperter og samarbejdspartnere fra Kaufland samt andre varierede programpunkter. Som en del af det mangeårige samarbejde med Demeter vil Kaufland også være repræsenteret på Demeters udstillingsstand i Den Grønne Ugens Økologiske Hal. 

For mere information besøg www.kaufland.de