Market & Økonomi

Generel lønstigning i den schweiziske kødindustrien

Mindsteløn hæves højere

2,5%, stigningen i lønningerne, der har forhandlet en arbejdsgiverorganisation og slagteren personlige forening i Schweiz, MPV af den schweiziske Meat Association SFF. 1,5% er generelt givet. Hertil kommer, at arbejdsgiveren sætte en 1,0% af deres løn for individuelle og resultatafhængige forbedringer. Endvidere blev mindstelønnen til slagtere rejst. Den laveste udgangspunkt løn er steget med 4% og udgør nu 3'850 francs. Mindstelønnen efter et års praksis øges til 4'000 francs. Mindstelønnen kan underskrides under alle omstændigheder, og kan ikke fortolkes som indikatorer for den generelle lønniveau så.

Læs mere

Omsætningen i restaurationsbranchen i september 2008 faldt reelt med 2,8%

Kantiner og cateringfirmaer stiger lidt

Som rapporteret af Federal Statistical Office (Destatis) havde virksomheder i gæstfrihedsbranchen i Tyskland en nominel omsætning på 2008% og reelle 0,3% mindre i september 2,8 end i september 2007. Sammenlignet med august 2008 var omsætningen i besøgsbranchen i September 2008 efter kalender og sæsonjustering, nominelle 1,8% og reelle 2,4% lavere.

Læs mere