FORBRUGERINITIATIV kritiserer hemmeligholdelse af kødvirksomheder

Påstand om blokering af oplysninger til tysk kødindustri

I et projekt, der blev finansieret af HANS-BÖCKLER-STIFTUNG, spurgte den tyske forbund af forbrugerinitiativ sidste år mere end 200 tyske kødproducenter om produktkvalitet, arbejdssituation og dyre- og miljøbeskyttelse i deres produktion. På trods af al indsats og opfølgningshandlinger var det kun 18-virksomheder, der var klar til at besvare det korte spørgeskema.

"Et skandaløst resultat i betragtning af branchens ansvar og de aktuelle skandaler og tidligere begivenheder, der faktisk skulle føre til disse selskabers absolutte åbenhed," sagde Volkmar Lübke, bestyrelsesmedlem i FORBRUGERINITIATIVET ved præsentationen af ​​resultaterne. ”Men vi var endnu mere indignede, da vi indså, at selv de virksomheder, der svarede, måske ikke altid har fortalt sandheden.” Nogle ekstra arbejdsråd og støtte fra fagforeningen Food-Nutrition-Catering (NGG) rejste spørgsmål svarene modtaget for deres fulde og korrekte information. I processen dukkede sådanne uoverensstemmelser op, at der er betydelig tvivl om virksomheders informationspolitik. For en troværdig shoppingguide kan disse oplysninger derfor ikke bruges.

Siegfried Leittretter, konsulent for arbejdsmiljø og sikkerhed og miljøbeskyttelse ved HANS-BÖCKLER-STIFTUNG, vurderede projektresultaterne som en klar indikation af, at virksomheder ikke kun kan stole på frivillig selvoplysning, når de vurderer virksomheder. "En uafhængig gennemgang af selve videregivelsen er nødvendig med henblik på omfattende forbrugerbeskyttelse. Det ville også være bedre at have en juridisk forpligtelse til at videregive data, der er vigtige for offentligheden."

Franz-Josef Möllenberg, formand for NGG-fagforeningen, påpegede, at medarbejdere og arbejdsråd har vigtige færdigheder og viden, der bør bruges mere til at forbedre produktkvaliteten og ansvaret i produktionen. "Fra NGG's synspunkt er det især vigtigt, at dette projekt også skaber en forbindelse mellem den sociale situation på arbejdspladsen og forbrugernes informationsinteresser." der er offentligt pres.

Her kan du downloade spørgeskemaet som en PDF-fil [herunterladen] for selv at se, om du ville have besvaret dette spørgeskema så let og med glæde.

Kilde: Berlin [Federal Association of Consumer Initiative eV]