Geiz-is-Geil mentalitet truer det tyske landbrug
Det tyske landbrug ser sig selv som levet forbrugerbeskyttelse
Den nuværende lavprispolitik og den ægthed-grådige mentalitet truer mange gårde og opstrøms og nedstrøms stadier i deres eksistens. Adalbert Kienle, vicegeneralsekretær for den tyske landmandsforening (DBV), gav dette til diskussionsforummet "Mad er mere værd - en mellemliggende balance" i anledning af den internationale grønne uge 2004 på ErlebnisBauernhof. Landbrugernes indkomster faldt med 25 procent. Desto vigtigere er en differentieret diskussion af dette løbende emne. Det er simpelthen uacceptabelt, sagde Kienle under paneldiskussionen af DBV og Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft, at mad i Tyskland er meget billigere end i resten af Den Europæiske Union. Som et aktuelt eksempel kaldte han unge tyre, som er dyrere at sælge end på det tyske marked.Godkendelse var kravet fra CDU-parlamentsmedlem Gitta Connemann, prisspiralen skal standses, for ellers er der ikke bønder snart. Tværtimod levede det tyske landbrug ifølge Connemann forbrugerbeskyttelse. I stedet for at tillade salget under kostpris, skal politikken være aktiv for det positive image af tyske produkter. Enten skal forbrugerne være villige til at bruge flere penge på fremragende mad, ellers bør politik skabe muligheder for tyske landmænd til at producere billigere. Parlamentsmedlem Ulrike Höfken (Bündnis90 / De Grønne) opfordrede forbrugerne til at give mad mere merværdi og værdi. I princippet bør omkostningsstrukturer imidlertid også harmoniseres på EU-niveau.
Hubertus Pellengahr fra Central Association of German Retailers beskrev befolkningen som yderst sparsom på baggrund af dyb usikkerhed og høj arbejdsløshed. De drager fordel af, at discounters produkter er standardprodukter af god kvalitet. Kun sorten mangler i deres sortiment. Det er også et tegn på velstand, at kun en lille del af indkomsten bruges på mad. Ifølge FDP-medlem af Bundestag Christel Happach-Casan skal den ansvarlige borger derfor også læres, at god mad er en del af en god livskvalitet.
"Vi ønsker ikke at forbyde forbrugerne at købe gode tilbud," sagde kansler, understregede Manfred Zöllmer, medlem af SPD Bundestag. Der var også tilstrækkelige love mod salg under omkostninger. Frem for alt er det vigtigt at forhindre vildledende reklame, da reklamebranchen ofte udløser en bestemt adfærd. Zöllmer vurderede positivt, at den tyske landmandsforening indledte diskussionen om værdien af mad og således skabte opmærksomhed blandt forbrugerne i første omgang.
Kilde: Berlin [dbv]
