Δέσμευση στη γερμανική γεωργία
Η Kaufland υποστηρίζει τη γερμανική γεωργία και τάσσεται υπέρ της δίκαιης και αξιόπιστης συνεργασίας με τους συνεργάτες προμηθευτές και τους αγρότες της. Στο πλαίσιο της Πράσινης Εβδομάδας στο Βερολίνο, η εταιρεία όχι μόνο δείχνει την ολιστική δέσμευσή της στη βιωσιμότητα, αλλά και για άλλη μια φορά τονίζει τη δέσμευσή της στη γερμανική γεωργία με ιδιαίτερο τρόπο και είναι ξεκάθαρα προσηλωμένη στην εγχώρια παραγωγή.
«Η συνεργασία που βασίζεται σε εταιρικές σχέσεις με Γερμανούς αγρότες είναι θεμελιώδες μέρος της καθημερινής μας δουλειάς. Μόνο μαζί με αυτούς μπορούμε να κάνουμε τις αλυσίδες εφοδιασμού μας πιο βιώσιμες και διαφανείς, προκειμένου να προσφέρουμε στους πελάτες μας ένα ευρύ φάσμα τροφίμων υψηλής ποιότητας», λέει ο Andreas Schopper, μέλος διαχείρισης αγορών στο Kaufland. «Ως λιανοπωλητής τροφίμων, γνωρίζουμε επίσης τη σημασία μας για τη γερμανική γεωργία – και ιδιαίτερα την ευθύνη που φέρουμε από αυτή την άποψη. Είναι σημαντικό για εμάς να τονίσουμε: Δεν θέλουμε να ανταπεξέλθουμε, αλλά να δημιουργήσουμε δεδομένα και να εργαστούμε μαζί για να προωθήσουμε βιώσιμες βελτιώσεις για τη γερμανική γεωργία».
Η Kaufland επιδεικνύει τη μακροπρόθεσμη δέσμευσή της στη γερμανική γεωργία με διάφορα μέτρα:
Συμμετοχή στο Φόρουμ Σύγχρονης Γεωργίας
Με την ευκαιρία της Πράσινης Εβδομάδας, ο Kaufland γίνεται μέλος του Modern Agriculture Forum, στέλνοντας έτσι ένα σαφές μήνυμα ότι θα εντείνει και θα αγκιστρώσει στρατηγικά τη δέσμευσή του στη γερμανική γεωργία μακροπρόθεσμα. Ο Kaufland εστιάζει συνειδητά στην ανταλλαγή και τον διάλογο με τη γεωργία, ο οποίος εντείνεται ως μέρος της ιδιότητας μέλους. Υπάρχει στενή συνεργασία με το Modern Agriculture Forum εδώ και αρκετά χρόνια. Αυτή η ένωση ενώσεων, οργανισμών και εταιρειών στον αγροτικό τομέα έχει θέσει ως στόχο την παροχή πληροφοριών για τη σύγχρονη γεωργία και την ενίσχυση του διαλόγου μεταξύ κοινωνίας και γεωργίας.
Επένδυση στο μέλλον: πρωτοπορεί στην αναγεννητική γεωργία
Προκειμένου να δημιουργήσει πιο φιλικές προς το περιβάλλον αλυσίδες εφοδιασμού και να υποστηρίξει τους αγρότες να στραφούν σε πρακτικές αναγέννησης, η Kaufland είναι η πρώτη εταιρεία λιανικής πώλησης τροφίμων που συνεργάζεται με την εταιρεία AgriTech Klim. Με τη χρήση της πλατφόρμας Klim, οι εκπομπές στα αγροκτήματα γίνονται μετρήσιμες και προωθούνται μέτρα για τη μείωση των αερίων του θερμοκηπίου. Με την εφαρμογή αναγεννητικών γεωργικών μεθόδων, η Kaufland όχι μόνο θέλει να βελτιώσει την υγεία του εδάφους, αλλά και να εξασφαλίσει τη μελλοντική βιωσιμότητα της γερμανικής γεωργίας. Η εταιρεία αναλαμβάνει πρωτοποριακό ρόλο στον τομέα λιανικής πώλησης τροφίμων όσον αφορά την προώθηση της αναγεννητικής γεωργίας.
Αξιόπιστη συνεργασία σε όλους τους τομείς της γεωργίας
Ως λιανοπωλητής τροφίμων, η Kaufland προσφέρει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που κατασκευάζονται στη Γερμανία. Για παράδειγμα, η εταιρεία έχει μετατρέψει ολόκληρη τη σειρά γάλακτος των δικών της εμπορικών σημάτων σε γερμανικής προέλευσης. Προσφέρει επίσης πάνω από 200 είδη φρούτων και λαχανικών που παράγονται στη Γερμανία. Η Kaufland βασίζεται επίσης στη γερμανική προέλευση όσον αφορά το κρέας: όλο το φρέσκο χοιρινό και κρέας πουλερικών της μεθόδου καλλιέργειας επιπέδου 2 προέρχεται επίσης από γερμανική προέλευση, όπως και όλα τα προϊόντα κρέατος και αλλαντικών από τη δική της μάρκα K-WertSchätze.
Επιπλέον, η Kaufland έχει δεσμευτεί για κτηνοτροφία πιο φιλική προς την καλή διαβίωση των ζώων ως ιδρυτικό μέλος της Animal Welfare Initiative και με το ποιοτικό πρόγραμμα κρέατος «K-Respekt fürs Tier». Η Kaufland όχι μόνο προσφέρει στους συμβασιούχους αγρότες της δίκαιη αμοιβή για εκτροφή φιλική προς την καλή μεταχείριση των ζώων, αλλά και μακροπρόθεσμες εγγυήσεις αγορών και ποιοτική ανάπτυξη μέσω της συνεργασίας με μια εταιρεία υψηλής απόδοσης και σταθερότητας.
Εκτός από αυτές τις σειρές, επιλεγμένα προϊόντα, για παράδειγμα από τους τομείς των αρτοσκευασμάτων, των κονσερβοποιημένων προϊόντων και των αλμυρών σνακ, παρασκευάζονται επίσης κυρίως από συστατικά γερμανικής προέλευσης. Η προσφορά θα επεκταθεί σταδιακά. Όλα αυτά τα προϊόντα φέρουν τη σφραγίδα «Ποιότητα από τη Γερμανία». Αυτό επιτρέπει στους πελάτες να δουν όλη την ποικιλία των προϊόντων από τη γερμανική αγροτική παραγωγή, να λάβουν μια συνειδητή απόφαση να τα αγοράσουν και έτσι να συμβάλουν σημαντικά στη διατήρηση της γερμανικής γεωργίας. Για να διασφαλίσει μεγαλύτερη διαφάνεια και σαφήνεια στον τομέα λιανικής πώλησης τροφίμων, η Kaufland συμμετέχει επίσης στον «Κεντρικό Συντονισμό Εμπορίου και Γεωργίας» και δεσμεύεται για τη μελλοντική προώθηση του γερμανικού σήματος προέλευσης, το οποίο είναι ενιαίο σε όλους τους λιανοπωλητές, σε προϊόντα και ετικέτες ραφιών.
Σχετικά με το Kaufland στην Πράσινη Εβδομάδα
Στο πλαίσιο του αγροκτήματος περιπέτειας στην Πράσινη Εβδομάδα 2024 στο Βερολίνο, η Kaufland θα εκθέσει ως εκθέτης παρουσιάζοντας τις λύσεις της για βιώσιμη δράση στον τομέα λιανικής πώλησης τροφίμων. Η κλιματική αλλαγή, η προστασία του περιβάλλοντος και η καλή διαβίωση των ζώων είναι μόνο τρεις από τις τρέχουσες προκλήσεις που επηρεάζουν επί του παρόντος τη βιομηχανία. Στην Πράσινη Εβδομάδα, η Kaufland παρουσιάζει τα θέματα εστίασής της στον τομέα της βιωσιμότητας και δείχνει λύσεις για δράση που βασίζεται σε βιώσιμες εταιρικές σχέσεις στο μέλλον. Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν περισσότερα για τη δέσμευση της εταιρείας σε συζητήσεις σε πάνελ και συνομιλίες με ειδικούς και συνεργάτες από το Kaufland, καθώς και σε άλλα ποικίλα θέματα του προγράμματος. Στο πλαίσιο της μακροχρόνιας συνεργασίας με τη Demeter, ο Kaufland θα εκπροσωπηθεί επίσης στο εκθεσιακό περίπτερο της Demeter στο Organic Hall of the Green Week.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.kaufland.de
