Η ασφάλεια βελτιώθηκε με τις δοκιμές ΣΕΒ στη Βάδη-Βυρτεμβέργη

Όπως ανακοίνωσε το Υπουργείο Διατροφής και Αγροτικών Περιοχών την Πέμπτη (8., Ιανουάριος) στη Στουτγάρδη, ήταν στο 7. Τον Ιανουάριο, το 2004 ξεκίνησε την πιλοτική φάση της προβολής εργαστηριακών δεδομένων της ΣΕΒ σε εθνικό επίπεδο. Σε αυτό διαλογής προϊόντα που προκύπτουν από τη δοκιμή ΣΕΒ στα εργαστήρια των μη επεξεργασμένων δεδομένων χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πρόγραμμα ηλεκτρονικού υπολογιστή αληθοφάνειας να ελέγχεται πριν από τα δείγματα έλεγχου και επιβολή το κρέας του δοκιμασμένου ζώο μπορεί να διατεθεί στην αγορά. Οι παρατυπίες στη διαδικασία δοκιμής πρέπει να αναγνωρίζονται αμέσως, η ποιότητα της δοκιμής αυξάνεται και αποφεύγονται οι ενέργειες ανάκλησης. Τα αρνητικά ευρήματα μεταδίδονται αυτόματα στον αποστολέα αφού ελέγξουν τα δεδομένα απευθείας μέσω υπηρεσίας διακομιστή φαξ.

Σε μια πρώτη δοκιμαστική φάση ήταν γύρω από το 1. Δεκέμβριος 2003 μια κομητεία με μεγαλύτερο σφαγείο και ένα εργαστήριο ΣΕΒ με εξαιρετικά ικανοποιητικά αποτελέσματα που εμπλέκονται στην εξέταση εργαστηριακών δεδομένων. Οι υπόλοιπες περιοχές άρχισαν από το 7. Ιανουάριος 2004 που συμμετέχουν στην εξέταση εργαστηριακών δεδομένων.

Ένα γραφείο συντονισμού για τις δοκιμές ΣΕΒ που δημιουργήθηκε κεντρικά στο περιφερειακό συμβούλιο του Tübingen αξιολογεί τυχόν μηνύματα σφάλματος και διενεργεί επιτόπιους ελέγχους στα εργαστήρια της ΣΕΒ. Επιπλέον, το γραφείο συντονισμού είναι το σημείο επαφής για όλες τις ερωτήσεις που σχετίζονται με τον έλεγχο εργαστηριακών δεδομένων της ΣΕΒ

Πηγή: Στουτγάρδη [mlr]