Απόδειξη της απόδοσης του συστήματος ελέγχου της ΣΕΒ

Ταυτοποίηση δεδομένων HIT και εξετάσεις ΣΕΒ

Στη Γερμανία, τα βοοειδή ηλικίας σφαγής 24 μηνών ελέγχονται για ΣΕΒ. Αυτό το τεστ συνταγογραφείται και πραγματοποιείται σε όλη την Ευρώπη από την ηλικία των 30 μηνών. Όλα τα βοοειδή που φυλάσσονται στη Γερμανία πρέπει να έχουν δύο αυτιά και διαβατήριο ζώων και αναφέρονται στη εθνική βάση δεδομένων για τη διασφάλιση προέλευσης και το σύστημα πληροφοριών για τα βοοειδή (βάση δεδομένων HIT), όπου καταγράφεται επίσης η ημερομηνία σφαγής. Μια σύγκριση μεταξύ αυτής της κεντρικής βάσης δεδομένων βοοειδών με τα δεδομένα από τις δοκιμές ΣΕΒ των ομοσπονδιακών κρατών έδειξε ότι οι ασυνέπειες μπορούν να βρεθούν γρήγορα και με στοχευμένο τρόπο, βρήκε η Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV). Η τρέχουσα δημόσια συζήτηση δεν πρέπει επομένως να ωθήσει το θετικό αποτέλεσμα στο παρασκήνιο, σύμφωνα με το οποίο το σύστημα ιχνηλασιμότητας λειτουργεί απρόσκοπτα ακόμη και με εκατομμύρια δοκιμές κάτω από το μεμονωμένο ζώο. Το σύστημα, το οποίο υποστηρίζεται από όλους τους εμπλεκόμενους, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 180.000 αγροτών, έχει περάσει το τεστ αντοχής του, εξήγησε το DBV. Επομένως, η έννοια της ιχνηλασιμότητας δεν πρέπει να αμφισβητείται, αλλά πρέπει να συνεχίσει να χρησιμοποιείται για την τιμωρία των παραπτώσεων με στοχευμένο τρόπο.

Συνολικά, το 2003 διεξήχθη στη Γερμανία γύρω από 2,9 εκατομμύρια εξετάσεις ΣΕΒ. Διαφορές εντοπίστηκαν σε περίπου περιπτώσεις 10.000, οι οποίες οφείλονται σε μεγάλο βαθμό σε σφάλματα μετάδοσης και εισαγωγής. Σύμφωνα με τις τρέχουσες πληροφορίες από τις αρχές, ο αριθμός των περιπτώσεων που δεν διευκρινίστηκαν αμέσως μειώθηκε σε περίπου 611. Σε σχέση με σχεδόν 3 εκατομμύρια διεξαχθεί δοκιμές ΣΕΒ, αυτό αντιπροσωπεύει ένα μερίδιο της 0,02 τοις εκατό. Υπάρχει ο φόβος ότι κάποιες από αυτές τις σφαγές έγιναν χωρίς επίσημη εποπτεία και ήταν κατά παράβαση των νομικών ρυθμίσεων. Οι λεγόμενες μαύρες σφαγές αποτελούν ποινικό αδίκημα για το οποίο ισχύουν ποινές φυλάκισης έως και 3 χρόνια, τόνισε το DBV. Το DBV φέρει τέτοιες σκληρές ποινές χωρίς επιφύλαξη.

Πηγή: Βόννη [dbv]