Η βιομηχανία τροφίμων αναπτύσσεται στο εξωτερικό

Με βάση τα διαθέσιμα στατιστικά στοιχεία, η βιομηχανία τροφίμων αναμένεται να παρουσιάσει ονομαστική αύξηση 2003 τοις εκατό στις πωλήσεις το 2,3, σύμφωνα με εκτιμήσεις του BVE. Ο συνολικός κύκλος εργασιών του τέταρτου μεγαλύτερου γερμανικού κλάδου της βιομηχανίας είναι περίπου. 128 δισ. Ευρώ αυξάνονται. Το αποτέλεσμα αυτό, όπως συνέβη εδώ και πολλά χρόνια, οφείλεται κυρίως στην καλή οικονομία των εξαγωγών. Με εκτιμώμενη αύξηση των εξαγωγών κατά 7,3%, η βιομηχανία μπορεί να επεκτείνει το μερίδιο εξαγωγών της στο 20%.

Η εντατικοποίηση της ανταλλαγής αγαθών μας με τα κράτη μέλη της ΕΕ διαδραματίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με τη σύναψη επιχειρηματικών σχέσεων με τα νέα κράτη μέλη. Το άνοιγμα των συνόρων προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες και για τις δύο πλευρές, οι οποίες πρέπει να κατασχεθούν. Αυτό αποδεικνύεται από την εξέλιξη της ανταλλαγής αγαθών: οι γερμανικές εξαγωγές προς τις οκτώ προσχωρούσες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης αυξήθηκαν από 1997 σε 2002 δισ. Ευρώ μεταξύ 1,13 και 1,5. Κατά την ίδια περίοδο, οι εισαγωγές αυξήθηκαν από 1 δισ. Ευρώ σε 1,5 δισ. Ευρώ.

Η γερμανική βιομηχανία τροφίμων είναι καλά προετοιμασμένη για έντονο ανταγωνισμό στην εγχώρια αγορά της και διαθέτει εξαιρετικά προϊόντα. Θα βρει εξαιρετικές ευκαιρίες πωλήσεων στις αναδυόμενες αγορές των υποψηφίων χωρών. Ωστόσο, θα εκμεταλλευτεί επίσης την ευκαιρία να εξασφαλίσει μερίδιο αγοράς σε αυτές τις αγορές μακροπρόθεσμα μέσω των επενδύσεών της. Η συμμόρφωση με τα κοινά πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής είναι απαραίτητη για τον θεμιτό ανταγωνισμό στην εσωτερική αγορά. Δεν πρέπει να υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτό προς το συμφέρον των καταναλωτών · Οι μεταβατικοί κανονισμοί για την εθνική αγορά πρέπει ακόμη να καταργηθούν. Αυτό πρέπει να ελεγχθεί προσεκτικά από τις αρχές.

Οι εγχώριες επιχειρήσεις είναι αδύναμες

Οι επιχειρήσεις συνέχισαν να είναι αργές στη Γερμανία. Οι ονομαστικές πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 1,1%. Ορισμένες περιοχές κατάφεραν να επωφεληθούν από το καλοκαίρι του αιώνα, άλλες υπέστησαν απώλειες, ενώ άλλες υπέφεραν από την πολιτική παρέμβαση κονσερβών στην αγορά. Ο συνεχιζόμενος πόλεμος τιμών στο εμπόριο τροφίμων και η τάση για εκπτώσεις καθιστούν τη ζωή δύσκολη για όλους τους κλάδους της βιομηχανίας τροφίμων.

Το συγκριτικά ευνοϊκό ετήσιο αποτέλεσμα δεν πρέπει να κρύβει το γεγονός ότι η βιομηχανία τροφίμων υφίσταται βαθιές διαρθρωτικές αλλαγές. Λόγω της έλλειψης περιθωρίων για αυξήσεις τιμών, οι αυξήσεις κόστους επηρεάζουν άμεσα τα αποτελέσματα της εταιρείας. Στο παρελθόν, η βιομηχανία έπρεπε να αντιδράσει σε αυτό μειώνοντας τις θέσεις εργασίας - τα τελευταία 10 χρόνια, 70.000 θέσεις εργασίας έχουν χαθεί. Αυτή η τάση μπορεί να επιβραδυνθεί μόνο εάν οι μεταρρυθμιστικοί νόμοι που έχουν εγκριθεί τεθούν σε ισχύ στην αγορά εργασίας και συνοδεύονται από έναν μετριοπαθή γύρο συλλογικών διαπραγματεύσεων.

Απαραίτητη επίθεση για τους καταναλωτές

Οι οικονομικές προσδοκίες των καταναλωτών είναι προσεκτικά θετικές. Αν και η τάση για κατανάλωση εξακολουθεί να είναι σημαντικά χαμηλότερη από το 2001, η τάση δείχνει σαφώς προς τα πάνω. Το στάδιο της πρώιμης φορολογικής μεταρρύθμισης θα πρέπει να συμβάλει στην αύξηση του διαθέσιμου εισοδήματος παρά τις πρόσθετες επιβαρύνσεις στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης. Αλλά είναι σημαντικό η πολιτική να δώσει στους ανθρώπους εμπιστοσύνη στο μέλλον ξανά. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να σταματήσετε την αύξηση του ποσοστού αποταμίευσης - που είναι τώρα 11%.

Έννοιες αντί για μάχες με έκπτωση

Η βιομηχανία τροφίμων και το εμπόριο τροφίμων πρέπει να εκμεταλλευτούν τις ευκαιρίες μιας αναδυόμενης οικονομικής ανάκαμψης. Το να κηρύξουμε το avarice ως κοινωνική αρετή και να αναζητούμε οικονομικές προοπτικές σε αυτό δεν μπορεί να είναι η λύση για μια χώρα που είναι μια από τις πλουσιότερες στον κόσμο. Ο κοινός στόχος της βιομηχανίας και του εμπορίου πρέπει να είναι η απομάκρυνση από τις φτηνές οικιακές αγορές προς μια προσβλητική ποιότητα και υπηρεσίες. Πρέπει να καταστήσουν σαφές ότι κατασκευάζουν και προσφέρουν ποιοτικά προϊόντα που συμβάλλουν σημαντικά στην καλή συμπεριφορά στη ζωή μέσω μιας καθαρής συμβολής στη διατροφή. Οι μάχες τιμών δεν προσφέρουν προοπτικές - ούτε για το εμπόριο, τη βιομηχανία ούτε τους καταναλωτές. Οι εκπτωτικές μάχες οι αναστατωμένοι καταναλωτές περιμένουν μόνο την επόμενη, ακόμη φθηνότερη προσφορά και αφήνουν τα προϊόντα στο ράφι για τώρα.

Ο μετρητής είναι ένας επιτυχημένος τύπος πωλήσεων και φυσικά δικαιολογείται στην αγορά. Αλλά πρέπει να υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για τον καταναλωτή. Η βιομηχανία και το εμπόριο πρέπει να εργαστούν εντατικά σε αυτές τις προσφορές, μια ματιά πέρα ​​από τα σύνορα θα βοηθήσει. Γιατί είναι τόσο χαμηλό το μερίδιο των καταναλωτικών δαπανών στις καταναλωτικές δαπάνες στη Γερμανία; - Το επίπεδο τιμών παίζει σίγουρα σημαντικό ρόλο εδώ. Γιατί τα τρόφιμα είναι τόσο συγκριτικά χαμηλά στην κοινωνία μας; Η επεξεργασία αυτών των ερωτημάτων θα πρέπει να αποτελεί κοινό καθήκον ολόκληρης της βιομηχανίας τροφίμων, προκειμένου να ανοίξει ευκαιρίες ανάπτυξης και στη Γερμανία.

Ζητάμε από τους πολιτικούς να υποστηριχθούν στην ανάπτυξη των προϊόντων και των αγορών μας με τέτοιο τρόπο ώστε οι ανάγκες των ανθρώπων να ικανοποιούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και να εξασφαλίζεται η κερδοφορία των εταιρειών μας και, συνεπώς, η υψηλή ασφάλεια στην εργασία.

Πηγή: Βερολίνο [bve]