Τελική έκθεση: Η Πράσινη Εβδομάδα 2004 αφιερώθηκε στην προστασία των καταναλωτών
Με περίπου 470.000 επισκέπτες, η απάντηση ήταν πάνω από το μέσο όρο
Κεντρική εστίαση στα συμφέροντα των καταναλωτών, μια εντατική ανταλλαγή στο υψηλότερο επίπεδο της γεωργικής πολιτικής και η ισχυρότερη εμπορική παρουσία των κρατών μελών της ΕΕ και άλλων χωρών της Ανατολικής Ευρώπης που μέχρι τώρα χαρακτηρίστηκαν από το 16. στο 25. Ιανουάριο η πορεία της Διεθνούς Πράσινης Εβδομάδας Βερολίνο 2004. Το 69. Πράσινη Εβδομάδα από τότε που η 1926 πρόσφερε μια εντυπωσιακή βιτρίνα για διεθνή τρόφιμα και τη γεωργία και για άλλη μια φορά έζησε το ρόλο της ως δοκιμαστικής αγοράς για ειδήσεις προϊόντων από όλο τον κόσμο. Ο καταναλωτής ήταν το επίκεντρο της πολιτικής, των παραγωγών γεωργικών προϊόντων και των παραγωγών τροφίμων, οι οποίοι παρείχαν ολοκληρωμένες πληροφορίες σχετικά με την υγιεινή διατροφή, την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων.
Για άλλη μια φορά, η παγκοσμίως μοναδική αγροτική επίδειξη αποδείχθηκε ότι είναι ο εκκολαπτόμενος πλήθος στους εκθεσιακούς χώρους κάτω από τον πύργο ραδιοφώνου. Με 465.793 επισκέπτες, ο μέσος αριθμός επισκεπτών τα τελευταία χρόνια (450.000) ξεπεράστηκε. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης καταχωρήθηκαν περίπου 100.000 επισκέπτες. "Η πολιτική και οι καταναλωτές, η γεωργία και η βιομηχανία τροφίμων επιβεβαίωσαν για άλλη μια φορά τη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα ως ενδιάμεσο για το διάλογο και επιβεβαίωσαν εντυπωσιακά την καινοτόμο ιδέα της", συνοψίζει ο διευθύνων σύμβουλος της εμπορικής έκθεσης Dr. Christian Göke και υπογραμμίζει το τεράστιο οικονομικό δυναμικό της αγροτικής βιομηχανίας Σύμφωνα με την Έκθεση Κατάστασης του DBV για το 2004, η βιομηχανία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών ανάντη και κατάντη στη Γερμανία, ανέρχεται σε 552,9 δισεκατομμύρια ευρώ, απασχολώντας 4,3 εκατομμύρια άτομα, δηλαδή το 11,1% όλων των απασχολουμένων ένατο εργασιακό χώρο), άμεσα ή έμμεσα, να παρέχει στα άτομα τροφή και ποτά ή να παράγει φυτικές πρώτες ύλες για μη φαγητό.
Κατά μέσο όρο, οι επισκέπτες δαπάνησαν 130 ευρώ ανά άτομο για την αγορά και την κατανάλωση προϊόντων. Από αυτά, 104 ευρώ χρησιμοποιήθηκαν για την αγορά αγαθών και 26 ευρώ για την άμεση κατανάλωση τροφίμων και ποτών στο εργοτάξιο. Εκτός από τον αριθμό των επισκεπτών, κατά μέσο όρο περίπου 10.000 συμμετέχοντες, όπως εκθέτες και στελέχη, προσωπικό εξυπηρέτησης και εξυπηρέτησης καθώς και εκπρόσωποι των μέσων μαζικής ενημέρωσης παρέμειναν στην αίθουσα εκθέσεων. Περίπου 4.000 δημοσιογράφοι από 70 χώρες ανέφεραν την έκθεση. Η Πράσινη Εβδομάδα δημιούργησε παράκαμψη κερδοφορίας περίπου 100 εκατ. Ευρώ για το Βερολίνο. Με 1.581 εκθέτες από 55 χώρες, η γεωργική παράσταση κατέγραψε μία από τις ισχυρότερες συμμετοχές στην ιστορία της. Η συνολική έκταση ήταν 114.000 τετραγωνικά μέτρα.
Η έκθεση ολοκληρώθηκε από περισσότερα από 250 συνοδευτικά συνέδρια. Οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας τροφίμων και της γεωργίας χρησιμοποίησαν την Πράσινη Εβδομάδα για να συζητήσουν με τους πολιτικούς την εφαρμογή της νέας γεωργικής μεταρρύθμισης της ΕΕ. Όπως αναμενόταν, η επικείμενη διεύρυνση της ΕΕ ανέλαβε πολύ χώρο. Οι μελλοντικές ελευθέρωση του εμπορίου στις μελλοντικές διαπραγματεύσεις του ΠΟΕ και οι επιπτώσεις τους στη γερμανική και την ευρωπαϊκή γεωργία διεξήχθησαν επίσης μέσω όλων των συζητήσεων για τη γεωργική πολιτική. Στο επίκεντρο του Διεθνούς Φόρουμ Αγροτικής Πολιτικής του Γερμανικού Συνδέσμου Αγροτών ήταν το ζήτημα του πώς η γερμανική μεταποιητική βιομηχανία μπορεί να εξασφαλίσει τη θέση της στο μέλλον.
Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Καταναλωτών και οι ιδεαλιστές της Πράσινης Εβδομάδας σχολίασαν σε συνοπτικές δηλώσεις σχετικά με την πορεία της έκθεσης ως εξής:
Ομοσπονδιακός Υπουργός Καταναλωτών Renate Künast:
"Τα θέματα της Πράσινης Εβδομάδας ήταν κυρίως η επικείμενη διεύρυνση της ΕΕ, η συζήτηση για την υγιεινή διατροφή και η εφαρμογή της γεωργικής μεταρρύθμισης της ΕΕ. Είμαι ευτυχής που φέτος παρουσιάστηκε ένας ιδιαίτερα μεγάλος αριθμός εκθετών από την Ανατολική Ευρώπη και τη Ρωσία. Η προσφορά προσέφερε στους επισκέπτες μια ζωντανή πρόγευση της διεύρυνσης της ΕΕ - μια καλή προϋπόθεση για την ανάπτυξη μαζί σε μια ευρύτερη ΕΕ και για τις σχέσεις καλής γειτονίας. Πολλές συζητήσεις με εκπροσώπους άλλων χωρών ενδιαφέρονται πολύ για τις δίκαιες εμπορικές σχέσεις και την επιτυχή συνέχιση των διαπραγματεύσεων του ΠΟΕ Είμαι ιδιαίτερα ευχαριστημένος που μπορέσαμε να ξεκινήσουμε μια ευρεία συζήτηση για την υγιεινή διατροφή Όλο και περισσότεροι άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από παχυσαρκία και διατροφικές ασθένειες Αυτό είναι ένα πρόβλημα ιδιαίτερα για τα παιδιά και τους εφήβους τα οποία πρέπει επειγόντως να κάνουμε SEN. Είμαστε μόνο στην αρχή, αλλά οι πολλές συζητήσεις και σε σχέση με την Πράσινη Εβδομάδα και ο αριθμός των επισκεπτών στην ειδική δείξει υπουργείο μου, μου δίνει αυτοπεποίθηση. Έδειξαν ότι οι καταναλωτές ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τον τρόπο με τον οποίο γίνονται τα τρόφιμά τους και πώς μπορούν να τρώνε μια ισορροπημένη διατροφή. Η φιλική προς το περιβάλλον παραγωγή και παραγωγή ζώων υψηλής ποιότητας είναι ένα ζήτημα που ενδιαφέρει τους παραγωγούς και τους καταναλωτές. Η γεωργία που είναι περισσότερο προσανατολισμένη προς την προστασία του περιβάλλοντος και των ζώων και τη βελτιωμένη στήριξη των αγροτικών περιοχών είναι επίσης ο στόχος της γεωργικής μεταρρύθμισης της ΕΕ, την οποία επί του παρόντος επεξεργαζόμαστε για την εφαρμογή της σε εθνικό επίπεδο ».
Gerd Sonnleitner, Πρόεδρος της Γερμανικής Ένωσης Αγροτών:
"Η Πράσινη Εβδομάδα ήταν και πάλι μια απαραίτητη πλατφόρμα για συζήτηση για όλα τα θέματα που αφορούν τη γεωργία και τη βιομηχανία τροφίμων, τις αγροτικές περιοχές και τη γεωργική και περιβαλλοντική πολιτική. Συνολικά, ένα σημαντικά αυξημένο επίπεδο μπορεί να παρατηρηθεί τόσο στον εκθεσιακό χώρο των ομοσπονδιακών κρατών όσο και στα τμήματα της αίθουσας, όπως η αγορά μπύρας ή η βιολογική αγορά. Η Πράσινη Εβδομάδα έδειξε ότι οι επαφές πραγματοποιήθηκαν όχι μόνο με τις νέες χώρες που προσχώρησαν στην ΕΕ, αλλά και με άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης όπως η Ρωσία και η Ουκρανία. Αυτές οι χώρες εκτός ΕΕ έχουν μεγάλη ανάγκη για πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Τέλος, η Πράσινη Εβδομάδα ήταν και πάλι υψηλό σημείο συνάντησης για τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης και πολλοί υπουργοί των γερμανικών ομοσπονδιακών κρατών. Η εφαρμογή της γεωργικής μεταρρύθμισης της ΕΕ, η οποία θα πρέπει να εγκριθεί από το Bundestag και το Bundesrat τους προσεχείς μήνες, συζητήθηκε εντατικά μαζί τους ".
Δρ. Peter Traumann, Πρόεδρος της Ομοσπονδιακής Ένωσης Γερμανικής Βιομηχανίας Τροφίμων:
"Η Πράσινη Εβδομάδα 2004 ήταν μια εκπληκτική επιτυχία! Η πιο σημαντική έκθεση για τον καταναλωτή στον κόσμο απέδειξε για άλλη μια φορά ότι η κατανάλωση και κατανάλωση μπορεί να είναι υψίστης σημασίας για τους καταναλωτές. Το ενδιαφέρον για υψηλής ποιότητας τρόφιμα και σπεσιαλιτέ είναι εξαιρετικά υψηλό. Η βιομηχανία τροφίμων και ιδιαίτερα οι λιανοπωλητές τροφίμων πρέπει να πάρουν μαζί τους αυτό το μήνυμα από το Βερολίνο και να το εφαρμόσουν στα γερμανικά σούπερ μάρκετ και τις καταναλωτικές αγορές. "Η απόλαυση είναι δροσερή" - Η τροποποίηση αυτού του πολύ-αναφερόμενου διαφημιστικού σλόγκαν θα πρέπει να γίνει το σύνθημα της βιομηχανίας τροφίμων το 2004. Στη συνέχεια, θα υπάρξει τέλος στη φτηνή αγορά στο σπίτι που δεν ωφελεί κανέναν - ούτε καν ο καταναλωτής. "
Οι χώρες που προσχώρησαν στην ΕΕ έδειξαν τη σημαία
Για την Εσθονία, τη Λιθουανία, τη Λετονία, την Πολωνία, τη Σλοβακία, τη Σλοβενία, την Τσεχική Δημοκρατία, Χρησιμοποίησαν τη σημαντικότερη γεωργική και διατροφική επίδειξη στον κόσμο για να γνωρίσουν τα προϊόντα τους και τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ της χώρας τους σε διεθνείς επισκέπτες, να εξερευνήσουν ευκαιρίες στην αγορά, να παρουσιάσουν καινοτομίες και να βρουν επιχειρηματικούς εταίρους. Για παράδειγμα, πολλοί από τους συναδέλφους του Υπουργού Künast ταξίδεψαν στο Βερολίνο για να μιλήσουν λεπτομερώς σχετικά με τις ευκαιρίες και τις ελπίδες μετά την ένταξή του. Ο υπουργός Γεωργίας της Πολωνίας Wojciech Olejniczak: "Νέες προοπτικές και ευκαιρίες θα ανοίξουν για την Πολωνία και άλλες υποψήφιες χώρες καθώς και για τα σημερινά μέλη της ΕΕ. Οι Πολωνοί καταναλωτές θα κερδίσουν επίσης αναμφισβήτητα λόγω της ευκολότερης πρόσβασης σε πολλά προϊόντα της ΕΕ που έχουν δοκιμαστεί για την ποιότητα ». Ο Υπουργός Γεωργίας της Λετονίας Martins Roze καθώς και ο συνάδελφός του Tiit Tammsaar από την Εσθονία ήταν ευχαριστημένοι με τις πρώτες επιχειρηματικές επαφές με πιθανούς πελάτες στην έκθεση.
Η μεγαλύτερη συμμετοχή της χώρας φέτος ήταν η Ρωσία με 4.000 τετραγωνικά μέτρα χώρου. Ο υπουργός Γεωργίας της Ρωσίας Alexei Gordeev τόνισε τις καλές ευκαιρίες επικοινωνίας στην Πράσινη Εβδομάδα. Η Πράσινη Εβδομάδα ήταν επίσης καλή για τον νεοεισερχόμενο Καζακστάν για τις επιχειρήσεις. Οι συμβάσεις με γερμανούς επιχειρηματικούς εταίρους για την παράδοση προβάτου και προβάτου συμφωνήθηκαν ήδη κατά τη διάρκεια της Πράσινης Εβδομάδας. Οι υπουργοί Cees Veermann (Ολλανδία), Josef Pröll (Αυστρία) και Manfred Bötsch (Ελβετία), για παράδειγμα, ταξίδεψαν στο Βερολίνο από άλλες χώρες της Δυτικής Ευρώπης για να συζητήσουν τη γεωργική πολιτική.
Ποιότητα από τη Γερμανία
Ο εκπρόσωπος Τύπου της CMA Detlef Steinert ήταν πολύ ικανοποιημένος με την πορεία της Πράσινης Εβδομάδας: «Ο μεγάλος αριθμός ατόμων στο Hall 20 έδειξε ότι, παρά τη δύσκολη οικονομική κατάσταση, οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να ξοδέψουν χρήματα για φαγητό αν είναι υψηλής ποιότητας και ανταποκρίνονται στις προσδοκίες τους για γεύση . Εάν οι ημέρες της εμπορικής έκθεσης στην περιφερειακή αίθουσα της CMA αποτελούν πρόβλεψη για οικονομική ανάπτυξη, μπορούμε να προσβλέπουμε σε ένα επιτυχημένο 2004 για τη Γερμανία ». Η βιολογική αγορά, η οποία είναι διπλάσια φέτος, και η αγορά προϊόντων «κρέατος / λουκάνικου» συμμετείχαν επίσης καλά στη βιομηχανία τροφίμων. Η αίθουσα εκδηλώσεων για νέους έφτασε στην ψυχαγωγία για περίπου 70.000 επισκέπτες στην ηλικιακή ομάδα 14 έως 29 ετών. Με περίπου 29.000 μαθητές από το Βερολίνο και το Βραδεμβούργο, αλλά και σχολικές τάξεις από τη Σαξονία, τη Σαξονία-Άνχαλτ και την Κάτω Σαξονία, το μαθητικό πρόγραμμα στο Messe Berlin με τον τίτλο «Εκθεσιακός Κόσμος» ήταν και πάλι εξαιρετικά επιτυχημένο.
Το Βραδεμβούργο, το Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία και η Κάτω Σαξονία ήταν τα πιο ευνοημένα από τις μεμονωμένες συμμετοχές των γερμανικών ομοσπονδιακών κρατών. Όπως δήλωσε ο pro-agro, ο σύλλογος για την προώθηση των αγροτικών περιοχών στην πολιτεία του Βρανδεμβούργου, ανακοίνωσε ότι το Βραδεμβούργο χρησιμοποίησε την Πράσινη Εβδομάδα ως δοκιμασία για αποδεδειγμένα και νέα προϊόντα. Αυτό είναι περισσότερο απαραίτητο από ποτέ, επειδή η έντονη απροθυμία των καταναλωτών να αγοράσουν, η έκρηξη των εκπτώσεων και οι μάχες με έκπτωση που ξεκίνησαν στο λιανικό εμπόριο καθιστούσαν δύσκολη τη δοκιμή προϊόντων εκτός αυτής της εμπορικής έκθεσης.
Η ίδια εικόνα εμφανίστηκε στις ειδικές παραστάσεις όπως πέρυσι: Και πάλι, η αίθουσα λουλουδιών ήταν στην κορυφή της εύνοιας των επισκεπτών, ακολουθούμενη στενά από τα κατοικίδια ζώα και τα φυτά και το αγρόκτημα περιπέτειας.
Θετικό συμπέρασμα εκθετών σχετικά με την επιχειρηματική επιτυχία
Οι σημαντικότεροι στόχοι της συμμετοχής τους στην εκδήλωση ήταν οι "πωλήσεις προς τελικούς καταναλωτές", "παρουσίαση της εταιρείας" και "συντήρηση εικόνων", "πληροφορίες για τελικούς χρήστες" και "προσωπικές επαφές με εξειδικευμένους λιανοπωλητές". Ένας άλλος σημαντικός λόγος ήταν η "δοκιμή των δικών σας προϊόντων". Αυτοί οι στόχοι επιτεύχθηκαν σε μεγάλο βαθμό από τους εκθέτες. Κατά συνέπεια, περίπου τα τρία τέταρτα όλων των εκθετών ήταν ικανοποιημένοι με την επιχειρηματική επιτυχία της συμμετοχής στην εμπορική έκθεση. Επιπλέον, πάνω από το 61% των εκθετών αναμένουν πολύ καλές έως ικανοποιητικές δραστηριότητες παρακολούθησης. Η συνοπτική αξιολόγηση των εκθετών ήταν αντίστοιχα θετική, εκ των οποίων το 90% είχε μια πολύ καλή έως ικανοποιητική συνολική εντύπωση της Πράσινης Εβδομάδας. Τη στιγμή της έρευνας, πάνω από το 86% των εκθετών είχαν ήδη ανακοινώσει την πρόθεσή τους να συμμετάσχουν στην επόμενη Πράσινη Εβδομάδα.
Το 95% των επισκεπτών θεωρεί τη συνολική εντύπωση πολύ καλή και καλή
Η μεγάλη πλειοψηφία των επισκεπτών της εμπορικής έκθεσης ήρθε στην αίθουσα εκθέσεων της εταιρείας. Οι ιδιώτες επισκέπτες κατά κύριο λόγο ήθελαν να δοκιμάσουν και να ψωνίσουν για προϊόντα, να γνωρίσουν νέα προϊόντα και να βιώσουν την ατμόσφαιρα της εμπορικής έκθεσης. Ήταν κυρίως ενδιαφέρονται για τα τρόφιμα και τα ποτά, τον εφοδιασμό κήπου και τη γεωργία. Περίπου το 41% των επισκεπτών προέρχεται από το Βερολίνο, 44% από το νέο και 14% από τα παλαιά ομοσπονδιακά κράτη.
Εκτός από το ενδιαφέρον για καινοτομίες προϊόντων, οι ειδικοί επισκέπτες εστίασαν σε ειδικές πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα και τις αγορές που προσφέρονται. Περίπου το 40% των επισκεπτών δήλωσε ότι ασκούν σημαντική επιρροή στις αποφάσεις αγοράς ή προμήθειας στην εταιρεία τους. Περίπου 60 τοις εκατό αξιολόγησαν τα επιχειρηματικά οφέλη από την επίσκεψή τους στην έκθεση ως πολύ υψηλά ή υψηλά.
Συνολικά, το φάσμα των προσφορών στην Πράσινη Εβδομάδα 2004 επαινέθηκε από όλους σχεδόν τους επισκέπτες. Πάνω από 95 τοις εκατό - περισσότερο από ποτέ - πήρε σπίτι πολύ καλή και καλή συνολική εντύπωση. Ο ίδιος αριθμός επισκεπτών θα συνιστούσε στους φίλους ή τους συναδέλφους τους να επισκεφθούν την έκθεση.
Η Πράσινη Εβδομάδα ήταν η σκηνή για πολιτικές προσωπικότητες
Η Πράσινη Εβδομάδα 2004 χαρακτηρίστηκε από πολυάριθμους κορυφαίους εκπροσώπους της εθνικής και διεθνούς πολιτικής. Οι υψηλόβαθμοι επισκέπτες συμπεριλάμβαναν τον Ομοσπονδιακό Πρόεδρο Johannes Rau, ο οποίος είναι επίσης ο προστάτης της Πράσινης Εβδομάδας, καθώς και ο Renate Künast, Ομοσπονδιακός Υπουργός Προστασίας των Καταναλωτών, Τροφίμων και Γεωργίας, Ομοσπονδιακός Υπουργός Περιβάλλοντος Jürgen Trittin, Ομοσπονδιακός Υπουργός Μεταφορών Manfred Stolpe και Δήμαρχος του Βερολίνου Klaus Wowereit. Συνολικά 59 υπουργοί Εξωτερικών και Κρατικοί Γραμματείς καθώς και 77 πρεσβευτές και πρόξενοι ήρθαν στην Πράσινη Εβδομάδα με τις αντιπροσωπείες τους. Επίτροπος της ΕΕ για τη γεωργία Dr. Ο Franz Fischler ανακάλυψε ένα πρόγραμμα επίσκεψης πολλαπλών ημερών. Εκπρόσωποι του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, της Ευρωπαϊκής Ένωσης Αγροτών και του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων του FAO επισκέφθηκαν επίσης την Πράσινη Εβδομάδα. 46 Πρωθυπουργοί, υπουργοί και κρατικοί γραμματείς ταξίδεψαν στην Πράσινη Εβδομάδα από τα γερμανικά ομοσπονδιακά κράτη. Ο Gerd Sonnleitner, Πρόεδρος της Γερμανικής Ένωσης Αγροτών, και ο Δρ. Ο Peter Traumann, Πρόεδρος της Ομοσπονδιακής Ένωσης Γερμανικής Βιομηχανίας Τροφίμων, εκπροσώπησε τους ιδεαλιστές της Πράσινης Εβδομάδας. Με τις περιηγήσεις τους, μεταξύ άλλων, ο ομοσπονδιακός πρόεδρος του CDU, ο Δρ. Η Άνγκελα Μέρκελ και η FDP, ο Δρ. Guido Westerwelle.
Επόμενη ημερομηνία: 21-30 Ιανουαρίου 2005
Η Διεθνής Πράσινη Εβδομάδα Βερολίνου 2004 διοργανώθηκε από τη Messe Berlin GmbH. Οι ιδανικοί χορηγοί ήταν η Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV), η Βόννη και η Ομοσπονδιακή Ένωση Γερμανικής Βιομηχανίας Τροφίμων (BVE), Βόννη. Η επόμενη Πράσινη Εβδομάδα θα πραγματοποιηθεί από τις 21 έως τις 30 Ιανουαρίου 2005.
Πηγή: Βερολίνο [igw]
