Nuevo salario mínimo en la industria cárnica
Fue un trabajo duro y se luchó por él con muchas huelgas y acciones: se aplica un nuevo salario mínimo en los mataderos y fábricas de embutidos alemanes. Por tanto, todos los empleados de la industria deben en el futuro al menos 10,80 euros la horae por su trabajo. Tras su implantación, este límite salarial inferior se elevó rápidamente a 11,00 euros la hora (a partir del 1 de enero de 2022) y posteriormente a 12,30 euros. El nuevo salario mínimo para la industria cárnica ya está muy por encima del salario mínimo legal que actualmente es de 9,50 euros la hora.
Decenas de miles se benefician
"Esto beneficia a decenas de miles de personas. Obtienen notablemente más dinero por sus trabajos consecutivos", dice Freddy Adjan, vicepresidente del sindicato Food-Gourmet-Gaststätten (NGG). Con el nuevo convenio colectivo, el Los miembros del comité de negociación colectiva de NGG acordaron por unanimidad que se aceptó, se sentará una base sobre la que es necesario construir: “Esta es una clara mejora y un paso importante. Pero todavía hablamos de un salario bajo por un trabajo muy duro, por lo que todavía queda mucho por hacer ”. En un nuevo convenio colectivo, se establecerán más regulaciones mínimas uniformes para la industria, por ejemplo, para vacaciones, bonificaciones y horas de trabajo. acostado.
El nuevo salario mínimo entra en vigor tan pronto como el Ministerio Federal de Trabajo y Asuntos Sociales ha declarado que el nuevo convenio colectivo de salario mínimo es "vinculante en general". El salario mínimo aumenta en las siguientes etapas:
de "obligación general": 10,80 euros la hora
a partir del 1 de enero de 2022: 11,00 euros la hora
a partir del 1 de diciembre de 2022: 11,50 euros la hora
a partir del 1 de diciembre de 2023: 12,30 euros la hora
El sindicato NGG y los empresarios de la industria cárnica solo pudieron ponerse de acuerdo sobre la celebración del nuevo "acuerdo de salario mínimo" en la cuarta negociación colectiva el 27 de mayo de 2021 en Hamburgo. Con numerosas huelgas y acciones, los miembros de la NGG habían aumentado la presión sobre los empleadores en las últimas semanas.
