Industria alimentaria: Que sea un poco más?
Dado que las empresas de la industria alimentaria para desacoplar sí en el mercado estancamiento y escriben su propia historia de crecimiento
La empresa de consultoría de Munich Strategy Group (MSG) ha tomado las fuerzas del crecimiento en la industria de la comida alemana mirada más cercana. ¿Cómo pueden las PYME individuales, con el paso del desarrollo de su industria y para escribir su propia historia de crecimiento? Luego están los creada en cooperación con estudio reciente HSH Nordbank por las respuestas sorprendentes MSG.Los resultados del estudio se basan en la investigación y el análisis en el periodo de septiembre a diciembre 2013. Además de una encuesta global de la empresa y numerosas entrevistas con expertos en la industria de los alimentos en formas particulares de un análisis de rendimiento de las empresas 144 de todos los segmentos de la industria de alimentos de tamaño mediano, la base empírica del estudio.
Una lección importante: No es la receta del éxito para el crecimiento sostenible y el exceso de medio en la industria alimentaria. Por el contrario, las empresas de crecimiento se caracterizan, respectivamente, por un enfoque global y coherente. Como muestra el estudio, hay algunas similitudes significativas que las compañías de crecimiento promedio.
La diferenciación sugiere liderazgo de precios
El éxito de las compañías de alimentos tienen en su enfoque estratégico en un perfil muy singular. Cabe destacar: Con relación por encima del promedio neta de salida, de alto acabado y nivel de servicio y una amplia gama de conocimientos especializados que las ovejas-fen una alta penetración en el mercado. En el extranjero, que son por lo tanto más éxito que las empresas que dependen más de un posicionamiento coste impulsada.
Visiones, no restricciones como norma de conducta
empresas de crecimiento rápido también se caracterizan por el hecho de que ellos no hacen sus posibilidades y restricciones actuales a la escala de sus acciones. Pensando que más bien está dirigida a la meta deseada - la visión empresarial - y mirando desde allí las formas y medios necesarios para lograr estos objetivos. El proceso de planificación, por tanto, no constituye el "presente extendida" de, pero es impulsado por el resultado deseado. En particular, en la financiación del crecimiento este efecto es evidente.
La posición de capital es delgada en muchas de las compañías de alimentos investigados - más de un tercio en vivo con un índice de capital de menos de 20%. No obstante clasificado a la búsqueda de nuevas fuentes de financiación y formas para la mayoría de las empresas encuestadas en "también corrió". Campeones de crecimiento son claramente los mecanismos innovadores de financiación abierta y pensar más en los resultados (ganancias) como en las restricciones (liquidez).
El crecimiento comienza en la mente: La Cultura decide
Que maduran, puede editar los mercados sofisticados con éxito, debe aceptar la complejidad como una parte inevitable de su modelo de negocio y control a través de las estructuras, los procesos y las reglas. La toma de conciencia de la complejidad, dirigida asunción de riesgos y la apertura a la innovación y las nuevas formas de organización hacen grandes exigencias a los empleados de la empresa. Alimentos sub-compañía gestiona sólo para un crecimiento sostenido cuando se crean las condiciones para sus empleados y acuñar su propia cultura crecimiento. Esta cultura ve en cada empresa es diferente. Las similitudes se pueden encontrar, sin embargo, en la experimentación y la cultura de error y una orientación al mercado y al cliente consistentemente más fuerte de los distintos departamentos.
Acerca de la estrategia del Grupo Múnich (MSG):
MSG es una firma de consultoría especializada en el asesoramiento a las principales compañías medianas en materia de estrategia y crecimiento. Entre los clientes de GMS incluyen las industrias nacionales e internacionales de tamaño medio de los alimentos, el envasado, la construcción y la ingeniería mecánica.
Acerca de HSH Nordbank:
Como "banco para los empresarios", HSH Nordbank se centra en el grupo objetivo de las empresas gestionadas por sus propietarios en las pymes alemanas de lujo y sus propietarios. Para estos clientes, el banco quiere ser un socio fuerte en todos los asuntos financieros. HSH Nordbank hoy una amplia cartera de empresas en la industria alimentaria.
Los resultados completos de la encuesta se pueden obtener a partir de:
Munich Strategy GmbH & Co. KG Sra. Daniela Süss Kopernikusstrasse 9 81679 Munich Teléfono: 089 - 414 244 980 Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam Para mostrar JavaScript debe estar activado!
Fuente: München [Munich Strategy Group]
