AEBetako hegazti ekoizpenak hazten jarraitzen du
Oilaskoaren eta indioilarren per capita kontsumoa 45 kg-tan
AEB da munduko hegazti-haragi ekoizle handiena eta seinaleek han gehiago hedatu behar dutela adierazten dute. AEBetako Nekazaritza Sailaren lehen datuen arabera, 2003an oilasko haragiaren ekoizpena 14,80 milioi tonakoa izan zen, hau da, aurreko urtean baino ehuneko 1,2 gehiago. 2004rako, ehuneko hiru inguruko igoera handiagoa espero da, 15,25 milioi tonaraino.2,17an 2003 milioi tona oilasko ekoizpen inguru esportatu ziren, hau da, esportazio-bolumena ehuneko 0,4 jaitsi zen 2002arekin alderatuta. Amerikako aurreikuspenen arabera, esportazioak berriro haziko dira 2004an, ehuneko bost 2,28 milioi tonara arte. Hala ere, 2,52eko 2001 milioi tonako zifra errekorra galdu egiten da oraindik.
Am US-Putenmarkt gab es 2003 kein Wachstum: Die Erzeugung ging geringfügig um 0,2 Prozent auf knapp 2,59 Millionen Tonnen zurück; für das laufende Jahr wird nur ein sehr leichtes Plus von 0,2 Prozent prognostiziert. Die Putenfleischausfuhren beliefen sich 2003 auf 216.000 Tonnen, sie waren damit um 8,7 Prozent höher als 2002. Für 2004 rechnen die USA mit einem Exportzuwachs von unter drei Prozent.
Der Pro-Kopf-Verbrauch der US-Amerikaner belief sich 2003 nach vorläufigen Angaben auf 37,0 Kilogramm Hähnchenfleisch und acht Kilogramm Putenfleisch. Für 2004 wird zusammen mit einem leichten Wachstum auf 45,2 Kilogramm gerechnet. Zum Vergleich: In der EU lag der gesamte Geflügelfleischverbrauch 2003 mit schätzungsweise 22 Kilogramm pro Person nicht einmal halb so hoch.
Iturria: Bonn [ZMP]
