جدید از Cornelius: پای جگر گوساله
پای های خالص و طعم های مرسوم، دامنه سوسیس های مرغوب را گسترش می دهند
با InterMeat 2008، Cornelius، یکی از تولیدکنندگان پیشرو در سوسیس‌های ویژه از Palatinate، با طیف جدیدی از پاته جگر گوساله در بازار سراسر کشور حضور دارد. علاوه بر پاته جگر گوساله خالص، چهار پاته دیگر با طعم‌های مد روز وجود دارد: طعم‌دار با فلفل رنگی، میوه‌ای آمریکایی با زغال‌اخته و سیب، مدیترانه‌ای با گوجه‌فرنگی، و «پاته پاییزی» با قارچ‌های وحشی تازه.
مالک پیتر کورنلیوس می گوید: «در اینجا ما شایستگی اصلی خود را در پردازش کبد با طیف جدیدی ترکیب می کنیم که برای خرده فروشان و مصرف کنندگان به همان اندازه جذاب است. پت جگر گوساله در فرانسه سنت دیرینه ای دارد. ما انواع معاصر یک کلاسیک را ارائه می دهیم که به لطف بسته بندی در روکش های طلایی به راحتی قابل دستیابی هستند و از نظر طعم به هیچ وجه کمتر از نمونه اصلی نیستند.
پاته جگر گوساله در بسته بندی های 125 گرمی (قفسه سلف سرویس) و 1000 گرمی (پیشخوان) موجود است. قیمت مصرف کننده نهایی بین 0,99 یورو و 1,29 یورو تعریف شده است.
کورنلیوس، مستقر در هوکنهایم، یک شرکت متوسط - تحت رهبری پیتر کورنلیوس و پترا کورنلیوس مورجان - است که مخفف بهترین سوسیس‌های مخصوص پالاتینات مانند سوسیس جگر پالاتینی، رول جگر پالاتینی، پیراشکی جگر، سوسیس خون کشاورز، سوسیس جگر گوساله و سوسیس جگر غاز. برخی از غذاهای تخصصی نیز با کاهش چربی و کیفیت ارگانیک ارائه می شود.
پیتر کورنلیوس برای سال 2008 نتیجه مثبتی می گیرد: «رشد 5 درصدی نسبت به سال گذشته در سال 2008 افزایش یافت. سرمایه‌گذاری‌های ما در مشاغل و به‌ویژه در کارخانه جام جدید نتیجه داده است.»
منبع: Hockenheim [ HuP ]
