تجارت قصابی خواستار تسکین عادلانه است
شرکت های فعال در تجارت قصابی خواستار توزیع عادلانه کمک ها برای هزینه های انرژی هستند. علاوه بر خانوارهای خصوصی و شرکت های صنعتی، مشاغل قصابی نیز باید به سرعت و به طور موثر راحت شوند. حدود 11.000 قصابی که توسط مالکان در آلمان اداره می شود، بخش مهمی از عرضه غذای منطقه ای است. تولید محصولات در داخل منجر به هزینه های انرژی بالا در منطقه تولید می شود که برخی از آنها اکنون پنج تا شش برابر بیشتر است. رئیس انجمن قصابان آلمان، هربرت دورمان، توضیح می دهد: «این هزینه های اضافی بیش از هر چیز برای شرکت ها تهدید است، زیرا بسیاری از هزینه های دیگر نیز به شدت افزایش یافته است. قیمت های فروش اغلب تا حد لازم قابل تنظیم نیستند.
در اصل، تجارت قصابی از این واقعیت استقبال می کند که شرکت ها و خانوارهای خصوصی راحت شوند. این در حالی است که کاهش مالیات بر ارزش افزوده قیمت گاز هم اکنون تاثیر مثبتی بر شرکت ها ندارد. تجارت قصابی نیز در مورد تسهیلات موجود برای شرکت ها کنار گذاشته می شود. تجارت قصابی در لیست بخش های واجد شرایط قرار نگرفت.
دورمان انتقاد می‌کند: «غیرقابل درک است که چرا مشاغل صنایع دستی ما مستثنی هستند، در حالی که کشتارگاه‌های صنعتی، که برخی از آنها در رقابت مستقیم هستند، می‌توانند تا سقف 50 میلیون یورو کمک هزینه دریافت کنند. این رویه بسیار ناعادلانه است، منجر به انحرافات عظیم در رقابت می شود و وجود مشاغل صنایع دستی متعدد را به خطر می اندازد. برای اقدامات امدادی بیشتر اعلام شده، انجمن صنفی قصابی خواستار توزیع عادلانه ای است که به نفع همه شرکت ها، از جمله شرکت های تجاری و کسب و کارهای متوسط باشد. این می تواند برای مثال با تعلیق مالیات بر انرژی بر برق و گاز اتفاق بیفتد. به این ترتیب گام های امدادی در جایی که بیشتر مورد نیاز است ایجاد می کند. حداقل به همان اندازه مهم است که این اقدام به سرعت و بدون تلاش اداری اداری قابل اجرا باشد.
