hankkia vapaaehtoisia eettisiä standardeja kuin profilointityökalun markkinoilla? - EU: n aloite käyttöönotosta Animal Welfare Tarrat
Puolen päivän tiedotustilaisuus integrointi eläinten hyvinvoinnin standardien elintarviketuotantonsa 29. Marraskuu 2010 DIL Quakenbrück
Rajojen yli, havaitaan, että kuluttajat yhä kiinnostuneempia eläinten hyvinvoinnista yhteydessä karjanhoito. Mutta ei vain lisää kiinnostusta itse, ensimmäinen tieteelliset havainnot antavat ymmärtää, että kuluttaja on tarpeen eläinten hyvinvoinnin joitakin on varsin arvoinen. Näin ollen ensimmäinen aloitteita, jotka ovat asettanut tavoitteeksi toteuttaa eläinten suojelua koskevien toimenpiteiden tuotannossa eläinperäisten elintarvikkeiden on jo olemassa. Molemmat elintarviketeollisuus, maatalous, elintarvikkeiden vähittäiskaupassa, tiede jne yhteistyötä tällaisia aloitteita. Lisäksi kansallisella ja Euroopan tasolla poliittisia toimia käyttöön Animal Welfare- / eläinten hyvinvoinnin etiketti. Niinpä muunnettuja elintarvikkeita olisi oltava uskottava ja luotettava vähennyskelpoisia.
Mutta missä määrin yhteiskunnan ja politiikan odotukset voidaan taloudellisesti toteuttaa ruoanvalmistuksessa? Ja heijastuvatko kuluttajan lisääntynyt kiinnostus ostopäätöksessä? Kuinka yritykset voivat käyttää sellaisia vapaaehtoisia standardeja tehokkaalla mainonnalla ja erottua kilpailustaan, ja mikä on riippumattomien sertifikaattien merkitys?
Puolipäivän tiedotustilaisuus Saksan elintarviketekniikan instituutissa (DIL) 29. marraskuuta 2010 Quakenbrückissä tarjoaa vastauksia näihin ja muihin kysymyksiin. Yhdessä tunnettujen ulkopuolisten asiantuntijoiden kanssa osoitetaan eettisten normien mahdollisuudet elintarviketeollisuudelle ja käytännön toteutuksesta keskustellaan taloudelliset näkökohdat huomioon ottaen. EU: n hankkeista saatuja kokemuksia korostetaan sekä keskustelujen nykytilaa EU: n laajuisen eläinten hyvinvoinnin sinetin suunnittelusta.
Lisätietoja ja mahdollisuus rekisteröityä löytyy tapahtuman esitteestä [pdf] tai alle www.dil-ev.de.
Yhteyshenkilösi DILissä on:
PD dr Christian Hertel
Puhelin: +49 (0) 5431 183-149
eMail: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä!
Lähde: Quackenbrück [DIL]
