La transformation de l’élevage prend de l’ampleur

La restructuration de l'élevage en Allemagne prend de l'ampleur. Le programme de financement fédéral récemment lancé est déjà très demandé par les agriculteurs peu après son lancement. Des candidatures d'un volume de financement de près de 12,7 millions d'euros (au 14.3.2024 mars 26,5) ont été reçues dans les premiers jours. En incluant la contribution propre des entreprises, le volume total s'élève déjà à près de XNUMX millions d'euros.

Le nombre d'exploitations porcines en Allemagne a presque diminué de moitié entre 2010 et 2020 (passant d'environ 60.000 32.000 à XNUMX XNUMX exploitations), tandis que le nombre d'animaux est resté le même. Les petites exploitations agricoles en particulier ont abandonné pendant cette période. Avec le programme fédéral de reconversion de l'élevage, le gouvernement fédéral veut offrir une perspective économique aux entreprises qui subissent de fortes pressions.

Jusqu’à présent, la majorité des candidatures proviennent d’entreprises du sud de l’Allemagne. L'élevage y est organisé à une échelle particulièrement réduite. En Bavière, le taux de fermetures d'exploitation au cours de la même période était de 54 pour cent, encore plus élevé que la moyenne nationale. 7 candidatures ont déjà été déposées dans le Bade-Wurtemberg et 5 dans la Bavière, 5 propriétaires d'animaux ont déjà déposé une demande de financement en Basse-Saxe et en Rhénanie du Nord-Westphalie.

Le ministre fédéral de l'Agriculture, Cem Özdemir, explique :
"Avec le programme fédéral, nous faisons un pas de plus vers la sortie de crise dans laquelle se trouve l'élevage d'animaux en Allemagne depuis de nombreuses années. Au lieu de simplement parler de saucisses et de ne pas agir, nous soutenons nos agriculteurs dans une démarche d'élevage à l'épreuve du temps. Les efforts pour davantage de protection des animaux sont visibles et leur donnent une perspective économique. Je veux que la bonne viande d'Allemagne soit également sur la table demain.

Le fait que des demandes d'investissement d'un montant de plusieurs millions aient été reçues peu après le début du programme montre, malgré les prophéties catastrophiques venant du Sud, que nous commençons au bon endroit. Je suis particulièrement heureux pour ma collègue Michaela Kaniber et mon collègue Peter Hauk que les premières candidatures proviennent de Bavière et du Bade-Wurtemberg.

J’ai pu mobiliser au total un milliard d’euros pour le développement de l’élevage porcin, plus que tout autre gouvernement auparavant pour un élevage pérenne. Mais cela ne peut être qu’un début. Lorsqu’il s’agit de changement dans l’élevage, nous parlons d’investissements élevés, c’est pourquoi un soutien fiable à long terme est nécessaire. Un meilleur bien-être animal coûte de l’argent – ​​et les agriculteurs ne peuvent pas supporter seuls cette facture. Ma proposition de financement à long terme est sur la table. Quiconque le rejette devrait alors en créer un autre qui puisse être mis en œuvre au lieu de toujours simplement dire non.

Les manifestations des dernières semaines ont attiré l’attention sur l’agriculture et ont donc ouvert une opportunité pour initier des changements vers une agriculture durable. Cela n'est possible qu'avec une large majorité politique et en collaboration avec nos agriculteurs. »

Selon le projet de budget du gouvernement pour 2024, avec une planification financière jusqu'en 2027, un total de 875 millions d'euros est prévu dans le budget fédéral pour la restructuration de l'élevage. (2024 : 150 millions d’euros, 2025 : 200 millions d’euros, 2026 : 300 millions d’euros. 2027 : 225 millions d’euros). Afin d'assurer la sécurité de planification des entreprises, 125 millions d'euros supplémentaires sont prévus sous forme de crédits d'engagement dans le budget 2024 pour les années 2028 à 2033. D'une part, le programme fédéral subventionne la nouvelle construction d'écuries respectueuse des animaux et la transformation d'écuries (accès au climat extérieur ou à l'exercice) (financement d'investissement). D'autre part, les coûts supplémentaires permanents liés à un élevage de porcs particulièrement respectueux des animaux, tels que la litière en paille ou le matériel d'activité, qui sont associés à un élevage de porcs particulièrement respectueux des animaux, sont partiellement compensés. Cette partie du financement peut être demandée auprès de l'Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation à partir du mois d'avril. Le programme précise que ce soutien peut être accordé à toutes les entreprises, y compris celles qui opèrent déjà de manière beaucoup plus respectueuse des animaux (« entreprises existantes »). Les demandes de conversion stable peuvent être faites via le Site Internet de l'Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation être mis.

Hintergrund:
Afin de pérenniser l'élevage d'animaux en Allemagne, le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture poursuit un concept composé de plusieurs éléments indépendants, parmi lesquels : un label d'élevage contraignant, la promotion fiable d'un système de gestion particulièrement respectueux des animaux par le biais d'un programme fédéral, modifications de la loi sur la construction et l'autorisation et améliorations de la loi sur la protection des animaux. Dans le cadre d'un programme fédéral visant à promouvoir la conversion de l'élevage agricole, l'objectif est de soutenir précisément les entreprises qui envisagent de convertir leurs écuries vers un système particulièrement respectueux des animaux et de l'environnement. Pour donner un coup de pouce, un milliard d'euros est prévu dans le budget fédéral pour la restructuration de l'élevage porcin. Cela signifie que la BMEL consacre plus de fonds à la conversion pérenne de l’élevage que n’importe quel gouvernement fédéral précédent. En raison des défis aigus que pose l’élevage porcin, le programme fédéral se concentrera dans un premier temps sur ce domaine. Les principaux piliers du programme sont le soutien aux investissements dans les nouvelles constructions et les transformations particulièrement respectueuses des animaux, ainsi que le soutien aux coûts supplémentaires permanents pouvant résulter de méthodes d'élevage particulièrement respectueuses des animaux.