Le championnat allemand de gril et de barbecue ouvre ses portes
Les 29 et 30 juillet aura lieu le Championnat international allemand de grillades et de barbecues sur le terrain de la Messe Stuttgart. Au total, environ 40 équipes sont sur place pour atteindre le grand objectif : remporter le championnat allemand. De plus, un titre international et un titre amateur seront grillés. En outre, environ 80 exposants donnent aux visiteurs un aperçu varié des tendances actuelles dans le monde du grill et les invitent à faire du shopping et à se régaler. Un vaste programme de soutien avec des barbecues et des tables rondes ainsi que le groupe live Friendly Elf complètent l'événement en plein air dans le parc Rothaus.
Le 26e championnat allemand de barbecue aura lieu pour la première fois à Stuttgart - pour la première fois également, un salon se déroulera entièrement à ciel ouvert dans la région de Filder.
« De nombreux salons ont généralement lieu au printemps, en automne ou en hiver. Nous montrons maintenant qu'il existe une autre voie en organisant pour la première fois un salon d'été entièrement en plein air dans nos locaux », déclare Stefan Lohnert, directeur général de Messe Stuttgart. « Lors des salons de printemps de Stuttgart, il y avait déjà une coopération avec l'association allemande du barbecue. Ici, nous avons organisé le championnat de barbecue du Bade-Wurtemberg dans le cadre des BBQ Days. Nous avons désormais élargi la coopération, ce dont nous sommes très heureux.»
"C'est déjà le 26e championnat de barbecue que nous organisons et nous sommes très heureux d'être pour la première fois à Stuttgart", déclare Rainer Wörner, directeur général de l'Association allemande du barbecue (GBA). "Mais le championnat ne signifie pas que nous n'avons qu'une seule compétition : nous proposons également une grande exposition et un programme varié."
Trois compétitions dotées de dotations totalisant 15.000 XNUMX euros
Au total, trois compétitions ont lieu. D'un côté, il y a un titre international à remporter, de l'autre, une épreuve amateur est organisée. Cependant, l'accent est de plus en plus mis sur le championnat allemand de barbecue, qui se déroule sur deux jours avec un total de six plats. En plus des plats de viande à base de poulet et de poitrine de porc, il existe également un plat végétarien ou un dessert. Les équipes de barbecue peuvent participer avec un maximum de dix personnes. Cette année, un total de plus de 15.000 XNUMX euros de prix en argent et de prix non monétaires attendent les gagnants. Le jury est composé de jurés certifiés GBA.
Scène de spectacle, musique live et de nombreux exposants proposent une grande variété de barbecues
Tous les championnats se déroulent en plein air, ce qui s'applique également à l'exposition et au programme annexe. Comment faire ma propre saucisse grillée ? Comment sont préparées les coupes Wagyu ? Autant de questions auxquelles on répondra sur scène. La scène est entourée de food trucks, d'un château gonflable et de nombreux exposants, dont des fabricants de grillades comme Big Green Egg ou Napoléon, des bouchers et autres experts du monde de la grillade, qui préparent de nombreuses gourmandises et trucs et astuces. Les deux jours de manifestation seront clôturés par la remise des prix des trois championnats, qui aura lieu le 30 juillet à partir de 16.30hXNUMX.
Toutes les informations sur le championnat international allemand de grillades et de barbecues
Le championnat international allemand de grillades et de barbecues débute le samedi 29 juillet à 10 heures. Le concert convivial des Elfes avec spectacle de feu commence à 20h. Le deuxième jour du salon commence également à 10 heures, mais se termine ici à 18 heures. Les billets sont disponibles dans différentes catégories. Un ticket journalier coûte 18 euros, un abonnement 30 euros.
