Moins d'œufs importés

Changements dans les pays fournisseurs

Selon l'Office fédéral de la statistique, l'Allemagne a importé un bon trois milliards d'œufs en coquille au cours des trois premiers trimestres de 2003, soit 5,2 % de moins qu'au cours de la période correspondante de l'année précédente. En particulier, les Pays-Bas, principaux fournisseurs de l'Allemagne, n'ont pas pu maintenir leur position cette année en raison de la grippe aviaire au printemps : notre pays voisin a livré au total 2,20 milliards d'œufs sur le marché local, soit près de 19 % de moins. Cependant, d'autres pays de l'UE sont entrés dans la brèche. L'Espagne en particulier a augmenté ses livraisons d'œufs en coquille de 120 % à 222,9 millions de pièces. Trois fois plus de marchandises provenaient de pays tiers qu'en 2002. La Pologne, la République tchèque et la Lituanie sont les principaux pays fournisseurs de cette commande. En chiffres absolus, les importations en provenance de pays tiers, qui ont totalisé 110,7 millions d'œufs au cours de la période de référence, jouent - du moins pour le moment - un rôle plutôt mineur.

En raison de l'offre plus rare dans ce pays, moins d'œufs étaient disponibles pour l'exportation. Par exemple, les exportations allemandes au cours des neuf premiers mois de cette année ont été inférieures au niveau de l'année précédente d'un bon 566 % à 31 millions d'unités. Les principaux pays destinataires ont été les Pays-Bas avec près de 181 millions d'œufs et, hors UE, la Suisse avec 115 millions d'œufs.

Source: Bonn [ZMP]