Porc souvent en vente

Copieux et pas cher

Des coupes de porc peu coûteuses sont actuellement souvent proposées aux consommateurs à très bas prix dans le cadre d'offres spéciales de la part des détaillants. Eisbein ou Dicke Rippe sont parfois disponibles à partir de 1,99 euros le kilo ; pour la poitrine de porc, la bratwurst fraîche grossière ou le rôti roulé, vous devez payer environ deux à trois euros. Le cou de porc rôti désossé ou le goulache de porc coûtent un peu moins de quatre euros le kilogramme.

Les prix normaux en magasin sont également à un niveau toujours favorable aux consommateurs, car le marché allemand sera également largement approvisionné en viande de porc cette année. Début janvier, les côtelettes de porc en magasin coûtaient 5,65 euros le kilo, soit 17 centimes de moins qu'au début 2003, 42 centimes de moins qu'en 2002 et même 80 centimes de moins qu'au début janvier 2001.

Source: Bonn [ZMP]