Depende da nitidez: o consumo de mostaza pode protexer contra danos ao material xenético

Un grupo de investigación dirixido polo Prof. Dr. Volker Mersch-Sundermann e o Dr. Evelyn Lamy do Instituto de Medicina Ambiental e Hixiene Hospitalaria da Universidade de Friburgo demostrou tanto nun estudo preliminar en cultivos de células humanas como nun estudo independente sobre humanos que a mostaza quente dispoñible comercialmente protexe eficazmente contra os efectos das substancias canceríxenas que son inxerido con alimentos. "O consumo de mostaza picante, por exemplo, protexe contra os efectos mutaxénicos dos hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) que se producen ao grellar e asar carne", explica o director do instituto, o profesor Dr. Volker Mersch-Sundermann. Sábese que os HAP son substancias canceríxenas, os chamados carcinóxenos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2347 veces

A sensación de dor é moi importante para a supervivencia dos organismos. Pero ás veces a propia dor convértese nun problema patolóxico. Un equipo de investigación dirixido polo profesor Knut Biber, do Departamento de Psiquiatría e Psicoterapia do Hospital Universitario de Friburgo, identificou o factor inflamatorio CCL21 como o desencadeante da dor neuropática.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2043 veces

Científicos do Instituto Alemán de Nutrición Humana (DIfE), en colaboración con investigadores da Universidade Técnica de Múnic e da Charité Berlin, identificaron un receptor de graxa nas papilas gustativas da lingua humana e no tecido da lingua circundante. É activado por ácidos graxos de cadea longa, que son os principais responsables do típico sabor graxo. Podería desempeñar un papel na percepción do gusto das graxas e no comportamento alimentario.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2099 veces

Un ingrediente activo da magnolia inhibe a degradación ósea no corpo humano: isto é o que descubriron investigadores do Instituto de Bioquímica e Medicina Molecular da Universidade de Berna e do Centro Nacional de Investigacións (NCCR) "TransCure". O seu estudo aparecerá mañá venres na revista "Chemistry & Biology".

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2145 veces

Ás veces, exames innecesarios e custosos sen recoñecer a conexión

A pesar das numerosas visitas a varios especialistas, Monika M. sufriu durante moitos anos dor cervical recorrente, o que reduciu moito a súa calidade de vida. Foi só máis tarde cando se fixo evidente a conexión coas dores de cabeza frontales simultáneas, durante as cales a miúdo se queixaba de sensibilidade á luz e ao ruído, así como a náuseas.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2885 veces

Resultados do 13. Talleres científicos do Instituto Danone Nutrition for Health eV (IDE)

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2199 veces

As persoas cuxos coágulos de sangue son particularmente fáciles de desenvolver cancro. Científicos do Centro de Investigación do Cancro Alemán descubriron que algunhas variantes dos xenes dos factores de coagulación inflúen no risco de padecer cancro colorrectal. Por exemplo, descubriron que os portadores dunha determinada variante xenética do factor de coagulación V tiñan un risco seis veces maior de padecer cancro de colon que as persoas cuxa composición xenética non mostraba esta desviación. O estudo é un requisito previo importante para descubrir se e en quen os medicamentos que afectan a coagulación do sangue poden previr o cancro de colon.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2248 veces

Gastos de medicamentos, traballo perdido, enfermidades múltiples

As dores de cabeza causan custos enormes. Hai que ter en conta tanto os custos directos (de tratar e previr as dores de cabeza) como os indirectos (de traballo perdido e produtividade). Tamén hai custos terciarios, é dicir, custos consecuentes dunha terapia incorrecta da dor de cabeza ou da discapacidade. A información a continuación refírese a custos, etc., que se producen nun ano.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 1972 veces

No caso dunha infección intestinal por salmonela, o propio mecanismo de defensa do organismo axuda simplemente dixerindo as bacterias invasoras. Os investigadores do Biozentrum da Universidade de Basilea, xunto con colegas de Alemaña, Dinamarca, Rusia e Croacia, descubriron agora como as células do corpo recoñecen a salmonela e a fan inofensiva. Os seus novos coñecementos a nivel molecular son importantes xa que a resistencia aos antibióticos está aumentando rapidamente en todo o mundo, o que limita aínda máis as posibilidades dun tratamento exitoso. Os resultados da investigación publícanse no actual número da revista especializada "Science".

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2024 veces

Un estudo científico suxire que os homes deberían comezar o cribado do cancro colorrectal antes que as mulleres

A colonoscopia detecta precursores -os chamados adenomas- e as primeiras formas de cancro de colon. Isto reduce o risco de desenvolver e morrer a causa dos tumores. Polo tanto, o beneficio da "colonoscopia" na prevención do cancro de colon considérase certo no mundo médico. Non obstante, está menos claro a que idade debe realizarse a primeira colonoscopia. Actualmente, as sociedades médicas recomendan ás persoas sen antecedentes familiares de cancro colorrectal que se fagan unha colonoscopia cada 55 anos a partir dos 10 anos. No sentido de precaución para toda a poboación, as compañías de seguros de saúde estatutarios reembolsan o exame a partir desta idade. Non obstante, non se fai distinción entre homes e mulleres. Frank Kolligs á luz dun novo estudo "estado insatisfactorio". O médico senior da Clínica Médica e da Policlínica II do Hospital Universitario de Múnic e os seus colegas avaliaron en detalle os datos de 625.000 colonoscopias, que documentou a Asociación Bávara de Médicos de Seguros de Saúde Estatutarios. Resultado claro: "Os homes de calquera idade teñen un risco significativamente maior que as mulleres de que unha colonoscopia atope un adenoma avanzado ou cancro de colon", como explica o profesor Kolligs. En consecuencia, os homes deberían comezar a probar o cancro de colon antes que as mulleres.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2093 veces

Novo módulo de coñecementos "Medicina Nutricional" dispoñible

O calcio é considerado o único e final na terapia da osteoporose. Sen dúbida, é esencial para a formación ósea. Para poder utilizalo correctamente no metabolismo óseo, son necesarios outros nutrientes.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2202 veces