Asar con carbón na casa é mortal!
BfR advirte do risco de intoxicación por monóxido de carbono
Oito casos mortais de intoxicación por monóxido de carbono foron notificados ao Instituto Federal de Avaliación de Riscos (BfR) como parte da obriga de informar legalmente por intoxicación. En todos os casos, as grellas de carbón de interior foran empregadas de forma inadecuada e probablemente tamén con fins de calefacción. "Ao parecer, parte da poboación non sabe o perigoso que son as chemineas abertas no interior", di o profesor presidente de BfR, o Dr. dr Andrew Hensel. "A grella de carbón é algo para unha noite acolledora ao aire libre. Non é de ningún xeito axeitado para preparar alimentos á prancha en interiores ou mesmo como quentador. Incluso usar a calor residual no interior despois da grella pode provocar unha intoxicación mortal".O monóxido de carbono resulta da combustión incompleta de material carbonoso. A falta de circulación de aire no interior aumenta a concentración do gas tóxico. As fiestras ou portas abertas non ofrecen seguridade. Dado que os gases de combustión ao grellar en interiores con grellas de carbón non se descargan directamente a través do sistema de chemineas, existe o risco de intoxicación grave porque o gas se espalla pola sala sen ser detectado. O monóxido de carbono é inodoro, incoloro e non irritante. Polo tanto, non provoca un efecto de advertencia en humanos. O gas é máis lixeiro que o aire e pode acumularse facilmente no ambiente debido ao desprazamento do osíxeno. Abórbese rapidamente e desapercibida a través dos pulmóns.